Яблочные маффины с кленовым сиропом
Опубликовано: 02-26-2006 10:02
Ingredients
Scale
2 яблока
240 г. муки
2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
80 г. рубленых грецких орехов
1 яйцо
80 мл. растительного масла без запаха
70 г. сахара
1 щепотка соли
120 мл. кленового сиропа
160 г. йогурта (у меня был кефир)
Instructions
Духовку нагреть до 190°C, форму смазать (я вставила бумажные формочки).
Яблоки почистить и порезать. Муку, разрыхлитель, соду и орехи смешать в одной миске. В другой миске яйцо, масло, сахар, соль, сироп и йогурт взбить в пену. Добавить муку и яблоки, и размешать. Наполнить формочки и выпекать 20-25 минут.