Варенье из китайских яблочек
Опубликовано: 01-04-2005 12:01
Ingredients
На 1 кг яблочек предлагается взять 4 стакана воды и 8 стаканов сахара.
Instructions
Сперва обдать яблочки кипятком и оставить в нем на 8-10 мин. Затем воду слить, яблоки наколоть.
Затем сварить сироп до нужной густоты, опустить в него яблоки, несколько раз встряхнуть таз, чтобы яблочки равномерно распределились в сиропе и отставить на 3-4 часа. Затем поставить на слабый огонь, довести до кипения и отставить на 1-2 часа. Затем снова на огонь и доварить до готовности.