Тыквенно-печеночная запеканка
Ingredients
Scale
500 г куриной печени
500 г тыквы
1 луковица
2–3 яйца
200 г сметаны (или йогурта)
50–100 г тертого сыра
соль, перец
Instructions
Печенку и порубленный лук слегка обжарить, выложить в форму. Сверху натереть тыкву. Залить смесью сметаны, яиц и сыра, которую приправить по вкусу. Запекать при 180° около 30 мин. Получается нежно и вкусно.