Торт “Птичье молоко” (с манкой)
Опубликовано: 01-16-2006 16:01
Instructions
Тортик, знакомый со студенчества.
Тесто: 150г маргарина, 1стакан сахара, 2 ст. л. какао, 1ч.л. гашеной соды, 3 яйца, 1стакан муки. Все хорошо перемешать, разделить на 3 части и выпекать.
Суфле: 2ст. л. манки и 1стакан молока. Сварить густую кашу. Когда остынет, добавить 300г масла, 1,5 ст. сахара, 1 тертый лимон. Все взбить.
Промазать коржи суфле, сверху покрыть шоколадом. Дать немного постоять и приятного аппетита.