Торт “Королева”
Источник: рецепт Ларисы Удовиченко
Опубликовано: 01-03-2006 00:01
Instructions
4 яйца взбить с 2 стаканами сахара, добавить 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 1 стакан толченых грецких орехов, 2,5 стакана муки, разрыхлитель и ванилин. Все перемешать и полученную массу разделить на три части. Испечь три коржа и остудить.
Крем: взбиваем 300 граммов сливочного масла в 1,5 стаканами сахара. Постепенно вливаем в эту смесь 300 граммов теплого молока, добавляем 300 граммов сметаны и 1 стакан орехов.
Холодные коржи надо смазать кремом и поставить в недоступное для сладкоежек место на сутки, чтобы торт пропитался.
Notes
Торт получается большой. Можно печь в большой форме 28 см. Очень вкусный через день-два. Даже мой малышик это ел . Очень рекомендую.