Торт для начинающих

Все перемешать до растворения сахара.
НО! ЛУЧШЕ! Соду добавлять непосредственно
перед выпечкой, особенно, если приходится печь в 2 приема.

Консистенция – густая сметана.
Испечь два коржа при t 200 градусов.
Готовность определяем прокалыванием.

Коржи (остывшие) разрезаем.

Крем 1: вареная сгущенка + сливочное масло.
Крем 2: сметана + сахар.

Сборка: нижняя часть первого коржа – сгущенка – верхняя часть первого коржа – сметана – тонкие ломтики 2-3 бананов – нижняя часть второго коржа – сгущенка – верхняя часть второго коржа.

Сверху в идеале обмазать торт взбитыми с пудрой белками и украсить клубникой . Или орехами (вкус меняется, понятно). Кто что любит и судя по сезону.

Лучше оставить на несколько часов.
В холодильник не убирать.

Чесно говоря, если в каком-либо рецепте присутствует бисквит, то я пеку корж, как описано выше.

Продукты расчитаны на 2 коржа диаметром 26 см.