Торт Бабочка
16.09.2006
Ingredients
Тесто:
1 стакан сахара
2 яйца
100 гр растопленного маргарина
3 ст. л. меда
4 ст. л. теплого молока
0,5 ч. л. соды
Все размешать и добавить 2 стакана муки
Тесто получается как густая сметана.
Разделить его на две части (условно) и выпекать в двух формах.
После охлаждения разрезать на 2 коржа.
Крем:
300 гр жирной сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
Чернослив заварить, отделить косточки и мелко нарезать.
Переслоить слои кремом, посыпать черносливом и орехами.
Готовый торт поставить в холодильник для пропитки.
Instructions
Обходимся без миксера:
Сахар растереть с яйцами, добавить растопленный маргарин и размешать.
Добавить жидкий мед. Размешать.
Добавить теплое молоко. Размешать.
Всыпать соду. Размешать.
Добавить муку и все перемешать до однородной массы.