by Alyona | Венгерская кухня, Овощи жареные, тушеные, гриль, Перец
Print Лечо по-венгерски Print Recipe Опубликовано: 02-08-2006 22:02 Author: nata70hu Ingredients Хотелось бы поделиться с вами рецептом венгерского “Лечо”, то есть, как его готовят в Венгрии. Не буду утверждать, что это наиболее правильный рецепт, но то,...
by Alyona | Венгерская кухня, Шашлыки, стейки, отбивные и прочее
Print Бифштекс “Фести” – Feszti szelet Print Recipe Источник: Из книги К.Гунделя “Малая венгерская поваренная книга”. Опубликовано: 02-02-2006 16:02 Author: nata70hu Instructions Блюдо названо по имени художника Арпада Фести (1856-1914)....
by Alyona | Венгерская кухня, Запеканки всех видов
Print Рантот бургоня Print Recipe Опубликовано: 02-02-2006 16:02 Author: nata70hu Instructions Рантот бургоня – очень простое, сытное и вкусное блюдо! Если перевести на русский, не дословно, примерно звучит, как “Картофель, запечённый слоями” (с...
by Alyona | Венгерская кухня, Рыбные супы
Print Халасле (рыбный суп) Print Recipe Источник: книги К.Гунделя “Малая венгерская поваренная книга” Опубликовано: 02-02-2006 03:02 Author: nata70hu Ingredients Scale 1x2x3x ХАЛАСЛЕ – моё самое любимое венгерское блюдо! Поверьте, оно заслуживает...
