by Taniusha | Овощные заготовки, Соусы к мясу
Print Соус Анкл Бэнс Print Recipe Опубликовано: 01-04-2005 12:01 Author: Муся Ingredients Scale 1x2x3x 6 кг. помидоров 1 кг. лука 1 кг. моркови 1 кг. баклажан 1 кг. перца 2 головки чеснока стручок горького перца 3 столовые ложки соли 10 столовых ложек сахара 1/5...
by Taniusha | Варенье, повидло, джем, конфитюр
Print Варенье из айвы с орехами и лимоном Print Recipe Опубликовано: 01-04-2005 12:01 Author: Basty Ingredients Айва (купленная желто-зеленой и дозревшая в темном и сухом месте до желто-золотистого цвета) и сахар – по 1 килограмму, поллитра воды, 1 лимон, стакан...
by Taniusha | Варенье, повидло, джем, конфитюр
Print Как должно вариться варенье, чтобы получилось красивым и густым Print Recipe Author: Товарищ Ларискин Instructions 1. Варить в неглубокой емкости и небольшое количество, чтобы варенье равномерно прогревалось. 2. Огонь средний, не давать бурно кипеть. 3. Ни в...
by Taniusha | Варенье, повидло, джем, конфитюр
Print Варенье Print Recipe Опубликовано: 01-04-2005 12:01 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x 700–800 г сахара на 1 кг фруктов. Instructions Фрукты режутся на кусочки, вишня очищается от косточек, клубника – от хвостиков. Засыпаются сахаром в...
by Taniusha | Варенье, повидло, джем, конфитюр
Print Яблочное повидло Print Recipe Опубликовано: 01-04-2005 12:01 Author: Natasha K Ingredients На 1 кг яблок – 500-700 г сахара (в зависимости от сладости продукта). Яблоки желательно брать твердые и кислые. Instructions Яблоки очищаются от кожуры и...