Select Page

“хапала” – фаршированная тыква по-армянски

Print “хапала” – фаршированная тыква по-армянски Print Recipe Опубликовано: 01-12-2008 12:01 Author: LOLOchka Ingredients тыква 1.5 кг. рис 100 г. сливочное масло 100 г. сахар 50 г. алыча 100 г. изюм 0.5 стакан яблоко 200 г. соль по вкусу корица по...
Пасуц-Толма (постная толма с рисом)

Пасуц-Толма (постная толма с рисом)

Print Пасуц-Толма (постная толма с рисом) Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 23:01 Author: Eye Reena Ingredients Scale 1x2x3x 1 стакан длинненького риса 1 стакан булгур 1 луковица 3–4 ст.л. томатной пасты Соль, черный перец, красный перец Пучок укропа (можно...
Рагу из говядины с айвой

Рагу из говядины с айвой

Print Рагу из говядины с айвой Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 22:01 Author: Eye Reena Ingredients Scale 1x2x3x 500–600 гр. мягкой говяжей вырезки, нарезанной на кубики 4 крупные картофелины 1 луковица 2 средних айвы 2 свежих помидора 1 ст.л. томатной...
Плов овощной

Плов овощной

Print Плов овощной Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 22:01 Author: Alyona Ingredients Scale 1x2x3x 1 луковица 1 крупная морковь 2–3 зубчика чеснока (по желанию) 2 ст. риса (я обычно употребляю Jasmin или Basmati) 3.5 ст воды или куриного бульона 2 ст ложки...
Фул Мудамма (Foul Mudammas)

Фул Мудамма (Foul Mudammas)

Print Фул Мудамма (Foul Mudammas) Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 22:01 Author: Eye Reena Instructions 1 банка Foul Mudammas, они еще иначе называются Fava Beans, их продают обычно в больших супермаркетах, в отделе этнических продуктов или в любом арабском...