Select Page
Print

Салат из свеклы

Опубликовано: 01-08-2005 07:01

  • Author: Sweety

Ingredients

Свекла – 3-4 шт.
Лук репчатый – 1 головка
Чеснок – 2 зубчика
Кориандр – молотые семена – 1/2 ч. ложки
Семена кунжута – 1 ч. ложка
Перец красный молотый – 2 ч. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
Масло растительное – 2 ст. ложки
Сок 1 лимона

Instructions

Свеклу промойте, очистите, нашинкуйте соломкой.

Лук нарежьте колечками, обжарьте на масле до золотистого цвета, остудите. Чеснок мелко порубите.
Заправьте свеклу обжаренным луком, чесноком, кориандром, кунжутом, сахаром, перцем, маслом и лимонным соком. Перемешайте и дайте настояться в течение 1 часа.

Перед подачей салат охладите.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!