Ржаной хлеб с тмином (для хлебопечки)
Опубликовано: 03-09-2006 20:03
Ingredients
Молоко – 1 1/4 чашки,
оливковое масло – 1,5 столовых ложки,
мука ржаная – 3/4 чашки,
мука пшеничная – 3 чашки,
сахар коричневый – 3 столовые ложки,
соль – 1,5 чайные ложки,
тмин – 2 столовые ложки,
сухие дрожжи – 2 чайные ложки.
Instructions
Заложить ингредиенты в порядке, указанном в инструкции Вашей хлебопечки. Соль, сахар и тмин разложить в разные углы, дрожжи положить в углубление в центре муки. Режим Пшеничный / Whole Wheat /, средняя корочка.