Начинка для питы

1 помидор- мелко порезать кубиками.
1 авокадо- порезать кубиками.
Лук красный, немного- порезать очень мелко, ошпарить кипятком. Когда нет красного лука, использую белый. И не всегда ошпариваю. Разницы большой не заметила, может потому что лука нужно совсем немного.
Петрушка, несколько веточек- мелко нарезать.
КрАсный перчик, порезать на маааленькие кубики или потереть на терке (Жанна посоветовала), а можно и совсем без него.
Чеснок(через давилку)- по желанию
Посолить по вкусу.
Все перемешать.
Это количество салата расcчитано на 4-5 половинок питы.
Уже в саму питу с салатом, добавить несколько капель “Табаско”.
Все.