Select Page
Print

Муравейник

24.12.2004

  • Author: Oolga50

Ingredients

Scale

1 яйцо

1/2 стакана сахарa

100 гр. растопленного масла (маргарина)

1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом

4 стакана муки

Крем:

1 банка вареной сгущенки

100 гр. масла.

Instructions

1 яйцо взбить с 1/2 стакана сахару, добавить 100 гр. растопленного масла (маргарина), 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом, 4 стакана муки (может поменьше, сколько возьмет).
Получившееся тесто подержать в холодильнике (можно в морозилке), чтобы затвердело, натереть на крупной терке прямо на противень и выпекать, пока не станет золотистым. Для того, чтобы тесто не стало пластом при выпекании, время от времени помешивать вилкой, кусочки раздавливат

Крем: 1 банка вареной сгущенки смешать со 100 гр. масла.
Лучше в большой миске, потому что когда смесь после перемешивания станет однородной, туда надо ссыпать испеченную крошку с противня.
все тщательно перемешать, сложить конусом на блюдо, посыпать сахарной пудрой для эффекта “заснеженного муравейника”.
Поставить в холодильник, чтоб застыл. Не удивляться, что при полном отсутствии орехов, присутствует стойкий ореховый вкус.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!