Клубничный пирог
17.08.2005
Ingredients
Scale
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
3 яйца
1ч. ложку соды
3 ст. муки
начинка
500 г. свежей клубники
я положила размороженную. Обваляла ее в 2 ст. ложках картофельного крахмала и 1 ст. с горкой ложке сахара.
Instructions
Перемешать(!) все компоненты. Вылить половину теста в форму (23Х30см.). Разложить клубнику и залить второй половиной теста. Выпекать пирог в духовке со средним жаром (я пекла примерно 185-190С.), 50 минут.