Картофель, запеченный под парусами
06.01.2005
Ingredients
картофель, копченое сало
Instructions
Когда жила дома делала для гостей такое блюдо:
– сырую картошечку разрезать на на половинки , или кусочки близкие по размеру. Копченое сало режем на кусочки приблизительно 1 -1,5 см . В каждый кусочек картошки вставляем палочку, на неё сверху сало, получается что то похожее на парусник .
И в духовку… А потом горячим подаем на стол, а к нему блюдо с порезаными украинскими помидорами, зеленью…