Кальмары запеченные с овощами
02.12.2005
Ingredients
Scale
1 кг кальмаров
1 небольшая луковица
2 морковки
2 зубчика чеснока
0,5 сладкого перца
1 помидор
тертый сыр, майонез – по вкусу
Instructions
Кальмаров вымыть, почистить, нарезать на кусочки, уложить в сковородку с растительным маслом. Сверху слой порезанного лука, натертой морковки, нарезанный кубиками перец и колечками – помидор. Поставить в духовку, запекать минут 20, вытащить, посыпать майонезом и тертым сыром. Вернуть в духовку еще на пять-десять минут.