Кабачки в томатной заливке
06.09.2006
Ingredients
Scale
1 л томатного сока,
1/2 ст. сахара,
1 ст. раст. масла,
1/2 ст. 9 % уксуса,
3 ст. л. соли,
кабачки – около 1-1.5 кг.
Instructions
Кабачки порезать кружками толщиной 1 см, положить в маринад и варить 15 мин. Разложить в стерильные банки и сразу укупорить.