Гнезда из вермишели с фаршем и овощами
Instructions
мешать фарш со всякими специями и уложить на гнезда из скрученной вермишели. В кастрюле обжарить томаты, лук и чесночный лист на сливочном масле. Уложить сверху вермишелевые гнезда, на них – фарш, залить кипятком до верха гнезд (фарш не покрыт, готовится на пару) и накрыть крышкой. Протушить где-то 20 мин до готовности.
Выложить гнезда на тарелку, полить томатным соусом со дна.
Notes
Просто, вкусно и быстро.
Фотография “неправильная”, поскольку делалось для сына, а он соусы терпеть не может. Поэтому оставила так.