Select Page
Print

Фаршированный перец

06.01.2005

  • Author: Annushka 100

Ingredients

Scale

Сладкий перец
Начинка:
3 луковицы, 500 г грибов, 750 г творога, 1 стакан укропа.

Instructions

Обжарить грибы с луком, добавить творог (этот рецепт расчитан на израильский творог, который больше похож на гладкую творожную пасту, поэтому если вы берете творог другого качества, то его нужно протереть и добавить сметаны). Перемешать с мелконарезанным укропом.
Перцы изнутри натереть оливковым маслом, наполнить фаршем и запечь.
В конце запекания посыпать натертым сыром.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!