Select Page

Деревенские лепешки (ржаные)

Print Деревенские лепешки (ржаные) Print Recipe Author: Vera Ingredients Scale 1x2x3x 2 ст.л. меда 250 мл теплого молока 40 г дрожжей 200 г ржаной муки 250 пшеничной муки с отрубями 2 ч. л. соли 50 г размягченного сливочного масла 2 ст. л. семян кориандра Instructions...

Настоящий черный хлеб

Print Настоящий черный хлеб Print Recipe Опубликовано: 01-05-2005 11:01 Author: Anja Ingredients Scale 1x2x3x 1 ст. квасных отходов 50 гр заварки 2 ст. л. мелассы (я беру сироп сах.свеклы) 2 ст. л масла ( сл. или подсолн.) 3 ст. ржаной муки 1 ст. пшеничной (я брала...

Еврейский ржаной хлеб

Print Еврейский ржаной хлеб Print Recipe Опубликовано: 01-05-2005 11:01 Author: Anja Ingredients Scale 1x2x3x 5/8 стакана молока, 3/4 стакана воды, 1 1/2 ч. л. Соли, 1 1/2 ст. л. сл. масла, 3 ст. л. кукурузной патоки (molasses), 1 1/2 стакана хлебной пшеничной муки, 1...