Select Page
Print

Бисквит с яблочной прослойкой

26.10.2007

  • Author: Lubasha

Ingredients

Scale

Для теста:
4 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана воды
1 стакан самовосходящей муки
1 пакетик ванильного сахара
Наполнитель:
5 очищенных и нарезанных на кубики яблок
0,5 ст. сахара
3/4 ст. порезанных грецких орехов.

Instructions

Взбить 4 белка в миксере на большой скорости, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Добавить масло, желтки, воду, муку и ванилный сахар, смешивая их лопаткой аккуратно снизу вверх.
В смазанный противень выложить слой теста, сверху равномерно наполнитель и сверху выложить оставшееся тесто.
Выпекать при 180 гр 30 мин до золотистого цвета.
Остудить и посыпать сахарной пудрой и корицей.

Notes

я добавила порезанные мандарины, уменьшив кол-во яблок

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!