Select Page
Print

Батат с имбирем, запеченный в апельсиновом соке

06.01.2005

“Бишула” Шули Модан

  • Author: Yelena

Ingredients

Scale

1.5 кг. бататa
1 стакан апельсинового сока
1 ч.л. свежего имбирного корня, натереть (можно заменить корицей)
1 ч.л. сахара
1/2 стакана коричневого сахара
50 гр. маргарина

Instructions

Приварить батат в мундире в течении 15 минут, слегка остудить, очистить и нарезать кружочками. Смешать сок, соль, сахар и имбирь и залить этим соусом батат. Сверху разложить маленькие кусочки маргарина. Запекать в духовке при температуре 180 до готовности – в рецепте указано 40 минут, но у меня получилось больше часа.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!