by Nata | Осетинская кухня, Перец, Соусы к мясу
Print Cоус из листьев перца – Цахдон (цывжы) Print Recipe 28.12.2005 Author: Nefa Ingredients СОЛЕНЫЕ ЛИСТЬЯ ПЕРЦА (Цывзыйы цъæрттæ цæхджынæй) На 1 кг листьев — 80—100 г соли. Instructions Cоленые листья горького стручкового перца положить в соусницу и залить...
