Салат «Ромашка»
Опубликовано: 01-08-2005 07:01
Ingredients
свинина – 100 г филе (я использую куриную грудку)
капуста – 80 г
зелень петрушки и укропа – 10 г
картофель – 2 шт.
свекла – 1 шт.
морковь – 1 шт.
масло растительное – 10 ст. ложек
майонез
Instructions
Картофель и свинину нарежьте соломкой и пожарьте отдельно на масле до готовности.
Капусту, свеклу и морковь нашинкуйте соломкой.
При подаче уложите подготовленные продукты на блюдо отдельными горками, соблюдая цветовое сочетание. В центр выложите майонез. Оформите зеленью.