СПАСИБНАЯ ТЕМА - 4

[Natasha K]

Еленушка, забирай спасибу за брюшину, вываренную в луковой шелухе с жидким дымом и прочим! Я перенесла рецепт в "Мясоедовскую".



Я еще не поняла, Вику просто нравится или очень нравится. Но мне нравится обалденно!!! Особенно, там где больше сала. И что шкура стала такая мягкая.
Куски не все ровные, потому что там была косточка, вырезали, обрезали... Я таки купила жидкий дым, на котором не указаны лишние ингредиенты. Но положить полную порцию побоялась. Положила половину. Запах копчености с краю есть, а в середине - нет. А как должно быть? Ягод можжевельника у меня не было, остальное добавила.
Очень нравится мягкая консистенция. Просто очень! Дай я себе волю, я бы просто стояла над этой тарелочкой и лопала кусок за куском.

 

[Dinulya]

Ооо, как красиво. Как Вкусно !
Надо сделать. Закатала грузинский соус сацебели, теперь хочу кусок брюшины так засолить. У меня пока нет жидкого дыма .

 

[Еленушка]

Запах копчености с краю есть, а в середине - нет

А в середине и не будет этого запаха.

Еленушка, забирай спасибу

А спасибу с удовольствием забираю!

 

[Танька]

Ооо, как красиво. Как Вкусно !
Надо сделать. Закатала грузинский соус сацебели, теперь хочу кусок брюшины так засолить. У меня пока нет жидкого дыма .

У тебя же есть коптильня? Вот засоли так и на низкой температуре часок подержи, для запаха хватит. Я так с обычным соленым салом делаю. Оно уже готово, но для запаха и красивого цвета чуток подкопчу.

 

[namesake]

Ириночка! Это таки шедевр. Забирай спасибу! И Наташе спасиба что напомнила!

На здоровье! Это Наташе спасибо за продвижение

 

[Танька]

Аврорушка, наверное это тебе. Использовать киви для маринования мяса? лежал у меня грустный желтый киви, уже подсыхать начал, а есть как-то не хотелось. Купила плоский стейк (который skirt - юбка), обмазала этим киви и специями для стейка, оставила на день. ПОтом в аэрогриле по 8 минут с каждой стороны - обалдеть какое мягкое мясо! и цвет розовенький остался. Теперь все время буду добавлять киви. Сладости особо не добавило, но существенную разницу я вижу. Спасибо!!

 

[Avrora]

Аврорушка, наверное это тебе. Использовать киви для маринования мяса?

мне!) с удовольствием забираю

 

[Танька]

Ириночка, еще тебе спасибо за рыбу на овощной подушке. Я такие овощи запекла отдельно полчасика, рыба тонкая, филе телапии, были бы сильно хрустящие, кабы все вместе. А так отлично. И красивенько с красной капустой вышло!
Мне нравится вкус овощей и рыбы, карри придает свою нотку, как-то очень органично все соединяется.

 

[Natasha K]

Как краси-и-иво!!

 

[Elena NY]

Мне сначала показалось, что это крылья индюшки и ты рецепт раздвинула.

 

[Natasha K]

Мне сначала показалось

Мне тоже, честно говоря, показалось, что это птица - с мобильника, без деталей.

 

[namesake]

Танька, на здоровье! Как же у тебя красиво получилось!

 

[Танька]

Я не сильно развела майонез, чтобы только на рыбе он был, поэтому так странно выглядит. Но овощи обалденно вкусные, я поняла, что можно любые. Только надо запечь предварительно, если не целая рыбина или не толстое филе.

 

[Танька]

Это не кулинарная спасиба. Леночке за идею использовать средство для посудомоечной машины как обычное чистяще-моющее средство. Я не помню, чем еще так чисто я могла отмыть полы. А поверьте, в моем доме они очень грязные. С двумя собаками, которые сто раз за день ходят на улицу и выход прямо в гостиной. С моей ненавистью к уборке-я была просто шокирована-ни одного отпечатка лап! Как новенькие полы.

 

[Vika]

Это не кулинарная спасиба. Леночке за идею использовать средство для посудомоечной машины как обычное чистяще-моющее средство. Я не помню, чем еще так чисто я могла отмыть полы. А поверьте, в моем доме они очень грязные. С двумя собаками, которые сто раз за день ходят на улицу и выход прямо в гостиной. С моей ненавистью к уборке-я была просто шокирована-ни одного отпечатка лап! Как новенькие полы.

вам это надо
😆

 

[Еленушка]

Аврорушка! Лови спасибо за "Мариноанные куриные желудки"
Я таки сделала с копчеными ушами свиными. Вкусно, остренько и хрустко)

 

[Avrora]

на здоровье, дорогая!

 

[Танька]

Вика, кабы ты знала, сколько я денег в свое время угробила на швабры и моющие приспособления. Абсолютно ничего не работает. Моющие пылесосы в том же списке. Ничто не вымоет полы, как руками на коленках. Поэтому сейчас даже если кто-то что-то рекомендует, я уже не кидаюсь тут же покупать. Все это очень индивидуально.

 

[Vika]

Вика, кабы ты знала, сколько я денег в свое время угробила на швабры и моющие приспособления. Абсолютно ничего не работает. Моющие пылесосы в том же списке. Ничто не вымоет полы, как руками на коленках. Поэтому сейчас даже если кто-то что-то рекомендует, я уже не кидаюсь тут же покупать. Все это очень индивидуально.

у меня недорогая паровая швабра, отлично моет

 

[Еленушка]

сколько я денег в свое время угробила на швабры и моющие приспособления.

у меня недорогая паровая швабра, отлично моет

И техника разная, и полы разные...

Ничто не вымоет полы, как руками на коленках.

истинно!
Только вот вся загвоздка в том, что коленки уж очень болят... ползать на них не комильфо)