ТОРТЫ-5

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Vika

Участник
Кофейно-мандариновый торт http://www.russiantaste.com/rec/1344



937d3fe2_26104864.jpg
 
Последнее редактирование:

Vika

Участник
В холодильнике ещё стоит, застывает "Птичье молоко". Додразнились! :D
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Vika Ох, ничего себе! А что празднуем? День рождения Ульяны продолжается?
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Викуша, как красииииво! Блестящий экстерьер у тортика!
 

Vika

Участник
Elena NY
Так мы ещё и не справляли толком, гости завтра приедут.
Natasha K
:)

А в АКК фотку к рецепту?
 

Dinulya

Хозяюшка
Команда форума
Vika
О , какой тортик красивый! А разрез, разрез покажите!
 

Vika

Участник
Спасибо! Разрез сделаю, если получится с гостями :)
Убежала на кухню.
 
Последнее редактирование:

Natasha K

Модератор
Команда форума
705dc872_26104864.jpg

0a81ca4d_26104864.jpg


О трагикомедии, сопровождающей производство этого тортика можно прочитать [POST="50017"]здесь.[/POST]

Прошу прощения за такой непристойный срез - накромсала в спешке и неудобным ножом. Да еще над душой висели, орали "давай!". Но представление о структуре торта составить можно.
На вкус все было ОК - нежно, мягко, в меру влажно и все такое...

28cc70ce_26104864.jpg
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Natasha K Как можно сделать такой гладкий бок? Языком вылизывала?
 

Наташик_77

Well-known member
Vika сказал(а):
В холодильнике ещё стоит, застывает "Птичье молоко".

Обалденно красивый тортик... а мандаринки вычистили от кожи вообще??? они так славно блестят... надо будет повторить ваш подвиг... красота...:foolsold:
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Elena NY сказал(а):
Как можно сделать такой гладкий бок? Языком вылизывала?
Ты, как всегда, очень добра ко мне. Нагретыми в кипятке плоскими ножами. И не слишком они ровные - я не стремилась. Просто загладила, чтобы остальное рельефно смотрелось на этом фоне.

Наташик_77 сказал(а):
А почему "камни"? А как делать?
Это ты на Кухоньке посмотрела? Это моя личная ассоциация этого дизайна. Груда камней, сквозь которую прорастает жизнь. На фото не слишком видно, но кремовые "растеньица" там-сям разбросаны и на верху этой "каменной" кучи. А выложенные ложкой (не из шприца) безе неопределенной формы напоминают мне камни.
 

Котя

Well-known member
Natasha K сказал(а):
О трагикомедии, сопровождающей производство этого тортика можно прочитать здесь.
Но,главное-результат!А он превосходит все неудобства!
У меня бы терпения не хватило так долго продержаться!Все бы мигом полетело в мусорное ведро.
"Еще не позно сходит в магазин"-как сказал бы мой муж.Вот так он верит в мои кондитерские способности.-_-
 

Наташик_77

Well-known member
Natasha K сказал(а):
Это ты на Кухоньке посмотрела?

Да. Вставляля свое фото - не удержалась и глянула.

Natasha K сказал(а):
Груда камней, сквозь которую прорастает жизнь.
Это как время разбрасывать камни и время собирать их:))
 

Наташик_77

Well-known member
Котя сказал(а):
Но,главное-результат!
Точно-точно!
Котя сказал(а):
"Еще не позно сходит в магазин"-как сказал бы мой муж.Вот так он верит в мои кондитерские способности.-_-
Но ведь ест же твои результаты твоих способностей. У меня от одного их вида на фото вера в твои способности крепнет и растет:)
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх