ТОРТЫ-5

[Vika]

Eye Reena
Ссылку на рецепт я давала выше. Если честно, я большой разницы в куче рецептов медовых тортов не вижу. Плюс, минус, ложка, две. Просто привыкла по этому делать.

 

[Eye Reena]

кстати я тоже, мне казетсяь большой разницы нет, ну небольшая. Но каждый раз когда я вижу такой торт у меня начинают дрожать коленки.....только я есче обожаю туда орехи класть....вот такие медовые тортики и "птичье молоко" разного калибра и формата..ой, мама не могу!

 

[Julia]

Хочу свой тортик показать, пекла на день рождения мужу, он у меня охотник, так что тортик соответствующий

 

[Eye Reena]

Julia, какой милый симпатичный лосик!!!!!! Какая мордашка!! Я тут повизгиваю!!! Мужу понравился? Он его зарезал??? А что внутри?

 

[Elena NY]

Юлиа
Не перестаю удивляться твоей фантазии.

 

[lubasha]

Julia Славный тортик!
Это ты мужу с намеком,что в следующую его охоту пусть лося приносит!

 

[Lina]

Julia, вот моська симпатичная! Надо же так придумать, а рога впечатляющие. Молодец. Что сказал муж?

 

[Natasha K]

Классный лось. Вроде как вязаный...

 

[shape]

Julia Лось как настоящий! А как такой цвет получила? Очень интересно.

 

[Vika]

Вот мои уродики, украшать было жуть как не охота
Снежеть

 

[Vika]

И ещё торт Sacher

 

[Vika]

Рецепт Захер

 

[Natasha K]

Vika, и не говори, уроды просто ужасные! Даже смотреть боязно. :str: Хочется сразу кусать... большими кусками... и запивать чаем или кофе... и просить добавки...
Вика, а ты не путаешь? Точно - "Снежеть"? :redface: Для Снежети уж очень коржи пушистые и пухленькие...

 

[Elena NY]

Наташа К:
Для Снежети уж очень коржи пушистые и пухленькие..

И мне так показалось.
А "Захер" Вика твой в книге. Быстро однако растиражировали.

 

[Vika]

Natasha K
А какие коржи должны быть? У меня песочные получились!
Elena NY
Это не книга, а журнал "Сладкий смак", я по нему делала, даже украшение нагло содрала, сил на другое не было.

 

[Natasha K]

Vika, конечно, песочные. Тоненькие. Может у тебя маленькая форма и ты клала тесто толстым слоем, поэтому оно так пухло выглядит? Но тогда, наверное, вышло невкусно? :~: Я тесто выкладываю толщиной где-то в 3 мм...

 

[Vika]

Natasha K
Почему не вкусно? Я такой торт много раз делала, только без безе, яйца целиком шли в тесто. Коржи были тонкие, поднялись в духовке.
Я точно знала, что мне ожидать от этого торта, получается смесь песочного торта с Киевским.

 

[Lina]

Vika, какие аппетитные торты! (а будете обзываться, они с вами дружить не будут )
Викуль, а почему в Захере на картинке крем светлый, а у тебя темный? Ты делала другой крем или это обман зрения?

 

[Natasha K]

Vika, ну, если вкусно, то ладно.

 

[Vika]

Lina
Захер без крема, с абрикосовым джемом и шоколадной глазурью, а с кремом это Венский шоколадный торт, просто в журнале они на развороте рядышком были, оба и сфоткала, может кому понравится, давно как-то я его тоже пекла, нам понравился.