Еленушка, забирай и мою очередную тульско-пряничную спасибу! Я орехов в прослойку добавила. И блямбочки арахисовой пасты по апельсиновому вареву раскидала. И стакан муки заменила на ржаную. Не знаю, лучше с ржаной или нет (не сравнишь же, откусив одновременно), но очень вкусно!
Это, что ли, из-за пудры она у тебя так режется и не крошится?
Анечка, забирай спасибу за рецепт теста для Эмапанад. Я вот как раз мучительно думала, какие бы пирожки свалять на перекус на работу. И тут ты подбросила невероятно кстати.
Мне жидкости по этому рецепту мало оказалось. Добавила еще две ст. ложки. Вероятно, надо было половину жиром восполнить - его и так немного. И еще я не уверена, что то, что я имела под названием "свиной жир", прямо им и было. Так что не знаю, насколько мое исполнение отобразило то, что должно было получиться. Но - вкусно!
В начинке - капуста с яйцами.
Тоненькое тесто. В том смысле - что как захотел, так и раскатал. Оно послушное.
Вот мне сильно интересно, где ты взяла бруснику, буржуйка? Вот не поверишь - я как раз ставила эту штуку выпекать, а тут ты на Самобранку явилась. И я с такой надеждой смотрела в экран - вдруг ты мне ценную идею по поводу помадки подкинешь так вовремя. Но фиг мне. Ты ответила только, когда мой поезд уехал.
Это, что ли, из-за пудры она у тебя так режется и не крошится?
Анечка, забирай спасибу за рецепт теста для Эмапанад. Я вот как раз мучительно думала, какие бы пирожки свалять на перекус на работу. И тут ты подбросила невероятно кстати.
Мне жидкости по этому рецепту мало оказалось. Добавила еще две ст. ложки. Вероятно, надо было половину жиром восполнить - его и так немного. И еще я не уверена, что то, что я имела под названием "свиной жир", прямо им и было. Так что не знаю, насколько мое исполнение отобразило то, что должно было получиться. Но - вкусно!
В начинке - капуста с яйцами.
Тоненькое тесто. В том смысле - что как захотел, так и раскатал. Оно послушное.
