Сладкая сдоба

[Natasha K]

Cинамоны

Все, убила наповал. Я про плюшки давно думаю, да руки не доходят. А тут такое... и эдакое... и растакое... и на все лады. Убийца!!!

Идеально получилось на 7ой раз. Да, тает во рту)), ура!

Чем предыдущие шесть отличаются? Чтобы мы не повторяли твоих ошибок... На второй фотке оно такое влажное. Полито чем?

 

[Avrora]

Чтобы мы не повторяли твоих ошибок...

из-за яиц тесто резиновое. в рецептах 3, 2, 1 яйца. не надо, категорически)

Полито чем?

лимонный сок с сахарной пудрой.

 

[Natasha K]

Булочки Очень удачные.

 

[Kate]

Булочки так вкусно смотрятся. Они не очень сладкие, правда?

 

[Natasha K]

Нет, отнюдь. Но ведь "сладкие" - "не сладкие" это понятие очень субъективное...

 

[Elena NY]

Они не очень сладкие, правда?

Вот мне это кокетство нравится. Хватит что они белые. Вот экран надо лизнуть и хватит.

 

[Kate]

Хватит что они белые. Вот экран надо лизнуть и хватит.

Строгая ты :~:

 

[Natasha K]

Они не белые. Они розово-лиловые. Наверное, из-за банана. Или из-за сухофруктов. Я в следующий раз сниму серединку, а то не удосужилась. Вик все равно просит повторить.

 

[Kate]

Они не белые. Они розово-лиловые.

Я думаю, Лена имеет в виду белую муку.

 

[Elena NY]

Я думаю, Лена имеет в виду белую муку.

Еще бы ты и не поняла. Розово-лиловость нас не спасет.

 

[Natasha K]

Я тоже поняла, но попыталась интеллигентно перевести стрелки. Не хотите - не надо.

 

[Elena NY]

Мы очень хотим. Но ... у меня бананов нету. Ура!!!

 

[Kate]

А у меня ничего нету, ни бананов, ни белой муки :dance:

 

[Elena NY]

Вот из-за Наташки у меня тоже банановые булочки с изюмом. И никакие они не розовые.

 

[Natasha K]

Какие прелестные! Совсем другие внутри. Ага, значит, они розовые из-за сушеной клюквы... или из-за вишни... скорее - из-за клюквы, т.к. вишня не всегда в эти булочки попадала...
Рассказывай подробности! Я даже не сомневаюсь, что от "наташкиных" булочек там только банан и больше ничего.

 

[Elena NY]

Да какие подробности. Банан в блендер с сахаром. Но я трувию положила вместо сахара. Налила туда же горячее молоко, взбила.
В хлебопечке сделала опару, потом добавила туда муку и влила банан с молоком. Когда тесто немного помесилось влила масло тихонько. Уже в конце подсыпала изюм.

 

[Natasha K]

Я же говорила, что ничего от моих булочек. Я банан вилочкой давлю. И у меня комнатный йогурт, а не горячее молоко... Очень вкусно выглядит.

 

[Elena NY]

Я еще капнула лимон в банан. В надежде что он не потемнеет. Может от этого они таки белые а может нет.

 

[Natasha K]

Да нет. После первого замеса тесто белое. А как добавлю сухофрукты, оно и розовеет.

 

[Nata]

Да ну вас - соблазнительницы. Хорошо, что я сейчас на работе!