Торты 7

Чёрный Ангел

Чёрный Ангел

Well-known member
Alyona
Танька
Nata
Katia
Танька

Всем спасибо!

Nata
Мне показалось, что не долго делала, муж не согласен. :rolleyes: Помогал крем красить и бумажки на гвоздь клеил и снимал.


Katia
Да где они профессиональные. Насадки не правильные, видео надо было посмотреть ещё раз, думала помню как их делать. Никак не возьмусь заказать нужные насадки, у нас ещё и не все есть. Нашлёпала на скорую руку, у мужа лицо уже очень грустное было и есть он хотел :foolsold:

На торт 5 часов ушло.
 
Nata

Nata

Well-known member
Ну нет, это уже мое, как-то я отошла от таких "длинных" блюд. Азарт пропал...:~:
 
Танька

Танька

Well-known member
Чёрный Ангел сказал(а):
Пока только две картинки
Нажмите, чтобы раскрыть...
предупреждать же надо, что еще фото на предыдущей странице! я только сейчас увидела. Ульяна! это просто шедевральный торт :appl: Мне б так научиться. Но я не гвОздиках цветы не делала, как-то пробовала, поняла, что сильно уж долго надо возиться, а долго не могу. Но так роскошно! так аккуратненько.
Теперь технические вопросы - коржи не просели? второй этаж и третий. У тебя второй выглядит достаточно плотненьким, или это только кажется. Теперь вот хочу такой торт сделать. Ты серединку вырезала уже после выпечки?
А если миндальные бисквиты типа джоконда сделать, "ляжет" под кремом? хм...
 
Чёрный Ангел

Чёрный Ангел

Well-known member
Танька сказал(а):
Теперь технические вопросы - коржи не просели? второй этаж и третий. У тебя второй выглядит достаточно плотненьким, или это только кажется. Теперь вот хочу такой торт сделать. Ты серединку вырезала уже после выпечки?
А если миндальные бисквиты типа джоконда сделать, "ляжет" под кремом? хм...
Нажмите, чтобы раскрыть...

никуда ничего не просело
джаконду не делала, не знаю как он себя поведёт


Танька сказал(а):
предупреждать же надо, что еще фото на предыдущей странице! я только сейчас увидела.
Нажмите, чтобы раскрыть...

а ты думала я только разрез показала? :D

на гвоздиках не страшно делать, они потом в морозилку идут, потом легко снимаются и на торт тыкаются. Ну насадки надо правильные. В видео во всех часто написано какой номер.
Мне вот эти нравятся, ничего лишнего, просто видео как делать цветы https://www.youtube.com/channel/UCMJIvZQBJvg6pP49mrJczEQ/videos
 
E

Elena NY

Модератор
Команда форума
Обещанный разрез

h-4388.jpg
 
Танька

Танька

Well-known member
Спасибо. Такие пышные и красивые и вовсе без муки. Будем пробовать! А Лина пекла один корж и разрезала на три части? или три коржа? ( два?)
 
Танька

Танька

Well-known member
Vika сказал(а):
все открываются без оплаты
Нажмите, чтобы раскрыть...
у меня не все. Но я нашла, который открылся. Завлекательные цветочки, ну сразу же руки чешутся сделать. я их видела на Улином тортике раньше, но почему-то решила, что это из таких же насадок, что и мои тюльпановые.
 
Чёрный Ангел

Чёрный Ангел

Well-known member
Танька сказал(а):
у меня не все
Нажмите, чтобы раскрыть...
странно как. Я мою же ссылку открыла на планшете, тоже стояло, что за деньги. Потом открыда пару видео сбоку и снова вышла на весь канал, все открыты, на компе тоже.
https://www.youtube.com/watch?v=l01SAC6WxvY
https://www.youtube.com/watch?v=TSR3O7lqCoQ
Торт единорог
https://www.youtube.com/watch?v=wtWUEEeeGDk
https://www.youtube.com/watch?v=amK68qCYxKg
https://www.youtube.com/watch?v=pOrhnQa6tlk
https://www.youtube.com/watch?v=lcLtkEMeLUE
https://www.youtube.com/watch?v=Jo7wq60xpDo
https://www.youtube.com/watch?v=02DtLp0LsPg
https://www.youtube.com/watch?v=kvae1rb1ZS0
https://www.youtube.com/watch?v=eInlSOcUdPs
https://www.youtube.com/watch?v=_mxUIt-t2MA
https://www.youtube.com/watch?v=6DE4FjDLlCE
https://www.youtube.com/watch?v=Pi21WU3nPdI
https://www.youtube.com/watch?v=87NoYbZBffE

так тоже не идут?
 
Katia

Katia

Well-known member
Блин, Ульяна, зачем показала? :D Теперь всё это сделать хочется, выглядит вполне доступно, только вот времени нет...
 
Natasha K

Natasha K

Модератор
Команда форума
Elena NY сказал(а):
Обещанный разрез
Нажмите, чтобы раскрыть...
Сочно и вкусно на вид. Не выглядит, что без муки. Совсем.

Ульяна, я сходила по паре твоих ссылок (они открываются нормально) - твой торт лучше. Там какие-то цвета "вырви глаз" и вообще...
 
Танька

Танька

Well-known member

наигралась я с этими тортиками в свое удовольствие. Первый делала обычный бисквит, яйца+мука+сахар, второй - по рецепту из нашей АКК, от Елены, с апельсиновым соком и маслом. Второй бисквит мне больше понравился. И надо печь коржи отдельно и видимо, лучше купить форму, в которой Улечка пекла, потому что ровно вырезать трудовано. У меня оба были слегка сдвинутые. Крем между коржами- мой обычный баварский, немного кофе. Дождалась, пока он начал уже капитально густеть и выдавливала капельками. На втором торте цветы сделаны из крема из "Оперы".
 
Последнее редактирование:
Для ответа нужно войти/зарегистрироваться
Верх