ТОРТЫ-5
- Автор темы lubasha
- Дата начала
- Статус
Вот таким тортиком буду встречать маму.
Два коржа из торта от Алексая "Просто бабушкин торт",и два из торта "Фира":3 яйца+1 ст.сахара+1 ст.л. меда+1 ч.л. соды+50 гр сл.масла.Все хорошо перемешать,довести до кипения на тихом огне,снять,добавить 3-3,5 ст.муки.Выпекать до румянца.
Между коржами крем сметанный+орехи,вверху-заварной крем "Шарлотт",а по бокам крем безе.
Два коржа из торта от Алексая "Просто бабушкин торт",и два из торта "Фира":3 яйца+1 ст.сахара+1 ст.л. меда+1 ч.л. соды+50 гр сл.масла.Все хорошо перемешать,довести до кипения на тихом огне,снять,добавить 3-3,5 ст.муки.Выпекать до румянца.
Между коржами крем сметанный+орехи,вверху-заварной крем "Шарлотт",а по бокам крем безе.
Последнее редактирование:
Котя, какая ты способная, оказывается! В целом все очень прилично выглядит. Бока мне просто очень нравятся, верхнюю поверхность можно было чуть сильнее загладить, но на мой взгля это не особенно важно. Не вполне хорошо расположены розочки. Но ведь не все сразу.
Могу себе представить, в каком изумлении будет твоя мама! Это будет класс. А все остальное уже готово?
Могу себе представить, в каком изумлении будет твоя мама! Это будет класс. А все остальное уже готово?
Во-первых,спасибо за комплемент!А как бы ты розочки расположила?Поделись опытом. :shuffle:Natasha K сказал(а):
Мы поедем встречать маму в другой город,в нашем городе только национальный аэропотр.Она прилетает в 21:00,так что скорее всего мы останемся там на ночь.А уже в воскресенье поедем сначала навестим свекровь(там все рядом),и только вечером поедем домой.Так что все приготовления(из еды) я отложила.
А вот мужу остается совсем мало времени для общения с моей мамой,он в понедельнык улетает в Англию на 5 дней. :~:
А когда муж вернется, мама еще будет? Тогда он успеет. А вы пока насекретничаетесь. 
Насчет розочек. Что могло бы быть лучше? (Но учти, что и так все весьма недурственно!)
Ты разложила листики и розочки все параллельно друг другу. А в природе так не бывает. Обязательно должен быть тщательно продуманный "художественный беспорядок". Это раз.
Раз ты раз ты выбрала для букета точку из угла, то стоило повести две ветки по двум сторонам, это было верное композиционное решение. А ты все выложила вдоль одной стороны. Это два.
Стоило постараться сделать розочки, бутоны и листики разного размера и начать от угла более крупными, а на концах закончить более мелкими. Это три.
Стоит избегать ровных срезов, прямых линий и плоскостей, когда изображешь живое. То есть листики стоило немного выгнуть, чтобы они не были плоские, скруглить их края... и всякое такое. У тебя некоторые листики очень как надо, а некоторые такие плоские и ромбические... Это четыре.
Не испугалась? Это на самом деле не так страшно, как я рассказываю.
Зато у тебя с чувством цвета все отлично. Хорошая нежная съедобная гамма, никакой ядовитости и аляповатости.
А фотографии у тебя сразу выходят такие маленькие или ты их уменьшаешь? Если второе, то не надо так сильно, пожалуйста! Трудно ведь что-то разглядеть. 400-600 пикселей - самое то.
Насчет розочек. Что могло бы быть лучше? (Но учти, что и так все весьма недурственно!)
Ты разложила листики и розочки все параллельно друг другу. А в природе так не бывает. Обязательно должен быть тщательно продуманный "художественный беспорядок". Это раз.
Раз ты раз ты выбрала для букета точку из угла, то стоило повести две ветки по двум сторонам, это было верное композиционное решение. А ты все выложила вдоль одной стороны. Это два.
Стоило постараться сделать розочки, бутоны и листики разного размера и начать от угла более крупными, а на концах закончить более мелкими. Это три.
Стоит избегать ровных срезов, прямых линий и плоскостей, когда изображешь живое. То есть листики стоило немного выгнуть, чтобы они не были плоские, скруглить их края... и всякое такое. У тебя некоторые листики очень как надо, а некоторые такие плоские и ромбические... Это четыре.
Не испугалась? Это на самом деле не так страшно, как я рассказываю.
Зато у тебя с чувством цвета все отлично. Хорошая нежная съедобная гамма, никакой ядовитости и аляповатости.
А фотографии у тебя сразу выходят такие маленькие или ты их уменьшаешь? Если второе, то не надо так сильно, пожалуйста! Трудно ведь что-то разглядеть. 400-600 пикселей - самое то.
Котя, ты хочешь сказать, что на одной из трех фотографий розочки с листиками лежат иначе, чем на других? Я этого не вижу. :redface:
Не мучай торт. Там же следы в креме остаются. Он правда славный. А то, что я сказала, учтешь на будущее. Не последний торт ведь, так что пригодится.
За советы - всегда пожалуйста. Рада помочь, если могу.
Не мучай торт. Там же следы в креме остаются. Он правда славный. А то, что я сказала, учтешь на будущее. Не последний торт ведь, так что пригодится.
За советы - всегда пожалуйста. Рада помочь, если могу.
- Статус