ТОРТЫ-4

[Olga S]

Natasha K, Наташ, я съела 2 кусочка и очень рада что он закончился , честное слово, для меня это было ОЧЕНЬ вкусно. Я еще когда тортик склеивала , крошечки попробовала, мне уже тогда он люб был . Еще раз спасибо!!! :dance: .
Наташа, ты вроде когда то рассказываоа историю этого тортика, не могла ты бы меня туда послать. Чтоб еще раз прочитать... .

 

[Natasha K]

Olga S:
Наташа, ты вроде когда то рассказываоа историю этого тортика, не могла ты бы меня туда послать.

Олечка, послать-то я могу, но... куда? Я не соображу о чем речь. Мне кажется, что кроме рецепта и нет ничего. Ну, еще в Кремах в КК альтернативный крем, который мне пришлось изобрести, чтобы муж не плакал. Напомни мне, что ты имеешь в виду? О чем была история?
Так ты даже попробовала и лично тебе тоже было вкусно? Ра-а-а-адоваюсь я!!!

 

[Olga S]

Natasha K, историю появления этого тортика в вашей семье? Или я что-то путаю 8) ?

 

[shape]

Natasha K
Ты не огорчайся из-за меня. Сегодня просто не мой день
В следующий раз получится как надо. А пока и так съедается

 

[Natasha K]

Olga S, путаешь. Может, с Наполеоном? У Снежети нет истории. Рецепт откуда-то когда-то тысячу лет назад (лет 20 ) принесла сестра. Он был без названия. Название придумали мы с сестрой... Все. :redface:

shape, что значит - не огорчайся?! В кои то веки ты решила сделать что-то мое и - пожалуйста... :bluecry:

 

[Elena NY]

Natasha K:
что значит - не огорчайся?! В кои то веки ты решила сделать что-то мое и - пожалуйста...

Ага, в кои веки. И сразу трое.

 

[Vika]

Ну раздразнили :~:

 

[Dinulya]

Elena NY
Лена,спасибо большое, что фото поставила, точно , такой набор форм. У меня еше для выпечки в ней появились идеи . В ближайшее время попробую.
Natasha K
Наташа, если у тебя такая -же , то в инструкции в одном из рецептов предлагается бисквит из пакета . Я попробовала из него, чтобы почувствовать каким по консистенции должно быть тесто и сколько по количеству. Я в это тесто добавила ванилин только. На мой вкус "пакетный " бисквит слаше , чем я обычно делаю, я бы сахар конечно убавила , а так бисквит оказался хороший, хотя я все эти готовые полуфабрикаты, смеси для выпечки не использую. Экономии времени в этом не вижу , а проигрыш во вкусе как правило. Но этот бисквит оказался неплохим. я попробую свои варианты и поставлю тогда рецепт свой. Чуть позже напечатаю тот , по которому пекла из прилагаемых в инструкции.

 

[Natasha K]

Dinulya, если эти пакеты слаще, чем надо, то они мне не подойдут. У меня приторное не потерпят. Хорошо, что ты предупредила.
А до какого уровня тесто заполнило форму?
И ты с формой обращалась как-то по-особому или обыкновенно?

 

[Yana]

Народ! Вы что сговорились? Это же надо столько тортов и сразу :O и все такие разрезы, и верх, и низ и все попробовать хочется. И почему я так выпечку люблю ... с орешками... Эх.

 

[Annushka 100]

Зимний торт. У нас дождь только зимой бывает

 

[Elena NY]

Annushka 100
Так, люди! Она издевается. Сначала она его прятала у себя на галлерее, потому что он ужасно некрасивый. Теперь она его наконец принесла и утверждает что сделан он из дождя. Вы ей верите? Я нет.

 

[Annushka 100]

Elena NY
Ну чего ты вредничаешь? Это совсем простой торт. Бисквит, промазанный фейх... вым вареньем. Сверху белковый крем. Я его недобила. Он не потек, но и не держал форму так, как мне было нужно. Зато торт получился совсем без жира, поэтому я его пробовала!

 

[Irina]

Аннушка, у вас есть фейховое варенье??? Как неописуемо, я последний раз ела фейхоа лет 20 назад в Тбилиси у бабушки. А тут сколько не искала, не нашла. А кто-нибудь знает, как оно по-английски называется??

 

[Annushka 100]

feijoa = feijoda = pineapple guava Pronunciation: feh-JO-uh Notes: To eat feijoas, just cut them in half and scoop out the pulp with a spoon. They also make terrific preserves and syrups. Look for them in large supermarkets. If they're hard when you buy them, allow them to ripen at room temperature until they give a bit when you squeeze them, then store them in the refrigerator. Substitutes: kiwi fruit OR pineapple OR strawberries OR guava
У нас нет варенья, только плоды. Я их сама перетерла с сахаром. Очень вкусно! Сверху небольшой текст, там есть по-английски название.

 

[Irina]

Вот спасибо!! надо по китайским лавкам походить, бабушка моя тоже перетирала их с сахаром, помню аромат от них шел головокружительный...

 

[Annushka 100]

Irina
А ты откуда?

 

[Natasha K]

Annushka 100

Annushka 100:
Irina
А ты откуда?

АйРина она. Из Канады.

 

[Irina]

Ой, Аннушка, это я - Eye Reena - временно переименовалас пока глюк починится

 

[Annushka 100]

Irina
Ох, сорри. Не признала