ТОРТЫ-4

[Natasha K]

Шоколадные медальки видела. Про деньги не слышала. Торт в виде меноры - не вдохновляет. А вот украшение в виде меноры на торте - другое дело. Особенно если не рисунок, а объемно. Из бисквита вырезать подсвечник, обмазать кремом, поставить в центре и из плотного крема изобразить свечки.
Нелегкое дело, но краси-и-иво было бы. Да и для Аннушки нет ничего невозможного, если захочет...

 

[Elena NY]

Natasha K:
Шоколадные медальки видела. Про деньги не слышала

А? Я даже не помню во сколько лет я это знала, что деньги детям должны давать.
Ханука-гелт это называется.
И Тони не знает? Надо срочно его проинформировать.

 

[Annushka 100]

Спасибо большое. Идея созрела. Покажу, если получится.

 

[Elena NY]

Annushka 100:
Покажу, если получится.

Ох эти скромницы. А ты чего не спишь?

Вот такой тортик

 

[lubasha]

Elena NY
Чудный у тебя тортик! Мне очень нравится! Такой веселый! :dance:

 

[Annushka 100]

Elena NY
Не сплю, потому как работать пошла. А может не получиться, потому как нашла новую технику нанесения рисунка на торт, и есть народ, который утверждает, что эта технология не работает, если масляный крем сделан из масла. Нужен крем из shortening. А я все равно решила попробовать.

 

[lubasha]

Annushka 100
Так ты по кондитерскому делу пошла работать? Да чтобы у тебя и не получилось? Откуда мысли такие ? Все у тебя получится,я и не сомневаюсь даже!

 

[Annushka 100]

lubasha :-O Никуда я не пошла работать. Все дома делаю, как раньше.

 

[Yana]

Vera,
ВАУ :O Какой разрез! Это же убиться можно! ХОЧУ-У-У-У !!!!!!!!!!!! Небось уже все давно сьели пока я тут работала .

Vera:
Видимо,ореховые коржи не для нашей семьи

Неправильная у тебя семья какая-то . Слушай, а как же вы Киевский едите? Или там безе орехи облагораживает?

 

[Yana]

Annushka 100,

Ага, теперь понятно чем ты занималась. Ато смотрю притихла наша Анечка, молчит, ничего не печет. А Анечка там кружева плела! Отпадно смотрится! Очень профессионально! Такая корзинка потешная! А почему у шкатулки 2 крышки? (и заборчик там "налево" убежал слегка )

Natasha K,
Вах, какое творческое безобразие! Мне твои капельки страшно понравились, а пирожные даже без внутренностей дают ощущение очень мягких и воздушных. И зачем я сюда пришла? :bluecry: Так было на душе спокойно несколько дней, а теперь опять "зуд" начнется >(

 

[Vera]

Yana:
Неправильная у тебя семья какая-то . Слушай, а как же вы Киевский едите? Или там безе орехи облагораживает?

Да, Яна, Киевский - это безе,его мы всяко любим. А в этом, казалось бы,тоже только белки,но вышло похоже больше на бисквит с очень выраженным ореховым вкусом. Так что есть всю эту громадину пришлось мне одной, отнести куда-либо не разрешили категорически, мол им не понравилось, нечего на людях экспериментировать. Ну и что,ела я его 5 дней,по 3 куска каждый день . Он ,надо сказать,со временем становился все лучше. Вот уж не думала,что крем на сливках так долго продержится,видимо за счет ликера. Так что вполне можно делать его за несколько дней,если есть дефицит времени. Хорошо еще,я не вышла за свои дозволенные 125 фунтов.
А три здоровых куска заморозила,немножко соскучаюсь,и опять буду лопать .

 

[Yana]

Vera
У, жадина! Сама, по 3 куска (обратите внимание, не кусочка, КУСКА), а с нами поделится? Мы же тут за орехи как за тот шоколад "душу продадим". А по почте слабо? А домашние твои думают, что у всех такие вкусы "извращенные" как у них или боялись, что кому-то он таки да понравится не дай Бог? Тоже мне эгоисты! Придется теперь делать, что же тебе одной мучаться что ли!? Мне он страсть как понравился на вид!

 

[Elena NY]

Yana
Vera
Ничего не пойму, где разрез? где ярковыраженный ореховый вкус? где рецепт? Не вижу!!

 

[Yana]

Еще одна попытка ссылки:
Вот тут Верочкин торт в разрезе.

 

[Vera]

Yana:
боялись, что кому-то он таки да понравится не дай Бог?

Yana , Вот именно!
А замороженные кусочки я для тебя попридержу, ведь в разговорах речь идет о том,что скоро куски можно будет на расстояния передавать моментально .
Elena NY
Разрез на 27 стр,а рецепт торта-купол на 28,тот,что Наташа переводила. Кстати, делается очень легко,коржи пекутся и крем взбивается
быстро ,самое долгое - это орехи намолотить .

 

[Vera]

Yana,ты вместо торта на ящерицу ссылку дала .
У меня не получается на посты ссылаться,я в техническом отделе вопрос задала.

 

[Elena NY]

Vera
Вера, это торт не может быть невкусным. Это невозможно. Я его уже хочу. Вытаскивай из морозилки и посылай мне.

 

[Yana]

Vera:
А замороженные кусочки я для тебя попридержу,

Верочка, я всегда знала, что ты настоящий друг!

 

[Elena NY]

Нет, Яна не виновата.

Когда хотите сделать ссылку на пост надо не номер поста вводить а цифра, которая красным

http://www.russiantaste.com/forums/showpost.php?p=28221&postcount=537

 

[Vera]

Elena NY,cпасибо, а для темы какой номер брать?
Кусок высылаю,может до NY быстрее дойдет и не расстает,тем более у нас установился жуткий колотун,ночью около 0С (это вообще редкость),а днем за 10 С едва переваливает .
Yana :beer: