ТОРТЫ-4
- Автор темы Anna
- Дата начала
- Статус
Галина
Well-known member
Да))) ручку просто не знала как делать)) не получилось мне мастикой обернутьshape сказал(а):Галина
Здорово! Очень эффектно!
Только ручка явно готовая. У нас такие зефирные палочки продают. Угадала?
А торт действительно первый... я не кокетничею...(я имею ввиду украшение) Готовлю хорошо, но торты никогда моим коньком не были.... Я до этого столько сайтов просмотрела... а ваш на несколько раз... но попробовать боялась, ))Знала теорию, а практика - это вот этот торт... никак не получалось пристроить сушиться цветы... так я их на фольгу ложила... получилось удобно. А розы лепить оказалось не сложно... мастику на желатине делала... но вот пудра у меня не сильно мелкая получилась... А заводскую не смогла купить((( Живу в Екатеринбурге... а как в деревне, ни красители не нашла, ни пудры
Галина
Well-known member
Мне очень очень этот торт понравился... что я очень долго ходила и думала, как можно такое сделать... когда читала по сайтам про украшения начала понимать, что что-то из мастики, что-то из крема...
распечатала кучу листов по украшению)))) основательно короче засело в голове у меня :biggrin:
Причем очень не люблю сладкое))) но готовить такое... это само по себе удовольствие...
Вот такое бы еще бы.... эх........ только такие малипусечки врядли смогу
Да... и моя мастика не была хорошо пластичной.... но со временем может получится...
Галина
Well-known member
я уверена, что будут))))))))) особенно, после того как вылезли глаза у моих детишек :biggrin:Natasha K сказал(а):
А кофемолка есть, но только как я поняла, она не очень... пудра как бы крупинками получается.... мельче не выходит... Но думаю, эту проблему я решу)))
Теперь хотелось бы Масляные розочки научиться))) тоже примерно представляю как делать... но не пробовала еще...
Да! И вопрос))) Девочки, а как же с фигурою.... Я же так потолстеюююю
Муся
Well-known member
Галина
Все теперь я тебя замучаю,раз у тебя в магазине ничего не найти,то значит мы с тобой похожи.Ну это.......говори из чего ты делала лилию? Это мастика,но как она делается?
А да,твой торт суперовский
Если что-то уходит,на этом месте всегда появляется что-то новое.......это я к чему?Да к тому .что жизнь продолжается :biggrin:
Все теперь я тебя замучаю,раз у тебя в магазине ничего не найти,то значит мы с тобой похожи.Ну это.......говори из чего ты делала лилию?
Это мастика,но как она делается?А да,твой торт суперовский
Если что-то уходит,на этом месте всегда появляется что-то новое.......это я к чему?Да к тому .что жизнь продолжается :biggrin:
Галина
Well-known member
Мастику делала по этому рецепту:Муся сказал(а):Галина
Все теперь я тебя замучаю,раз у тебя в магазине ничего не найти,то значит мы с тобой похожи.Ну это.......говори из чего ты делала лилию?
желатин-10гр
вода-55гр
сахарная пудра-600гр
сок лимона-2ч.ложки
красители разные, у меня осталось немного пищевых, я на пасху покупала... тоже проблема найти теперь... никогда не думала что такая проблема в столице Урала найти красители.
Лилии делала так: раскатывала мастику тонким слоем на столе, порциями, ножом вырезала удлиненные листочки, примерно одного размера, на глаз. Тупой стороной ножа вдоль посередине продавливала полоску, и по бокам тоже тупым конциком ножа. А потом на кусочек фольги, и формировала уже вместе с фольгой форму, т.е. выгибала как лист. Фольга очень форму хорошшо держит, и снимается с неё легко. а тычинки, то тут просто раскатала мастику, и ножом как лапшу покромсала... получились палочки.
Да, некоторые листочки прилипали, и я их буквально срезала от стола ножом, но это потому, что предварительно пудрой не посыпала, потом наловчилась.
Галина
Well-known member
я вначале так и зделала, только почему-то все-одно не получилось))))Annushka 100 сказал(а):Галина
А фото вставлять так: над тем окошком, в котором ты пишешь свой пост, есть кнопочки. Нажимаешь на кнопочку Img, после этого адрес торта, а потом еще раз на кнопочку Img
Адрес торта получаешь так: Щелкаешь на фото правой кнопкой мыши, выбоираешь Properties, и в открывшемся окне будет адрес, который ты и копируешь между кнопочками Img
Вот так:
Понятно объяснила?
ну вот опять... может зависит от куда фото берется?
Annushka 100
Well-known member
Галина
Я , конечно, не главный специалист по тортам, только мне кажется, что та сирень, которая Вам понравилась, делается гораздо проще, чем кажется - просто формочкой для цветов. Они разного размера бывают (у меня есть набор из 3-х размеров), так что это не сложно, а очень просто и быстро.
Я , конечно, не главный специалист по тортам, только мне кажется, что та сирень, которая Вам понравилась, делается гораздо проще, чем кажется - просто формочкой для цветов. Они разного размера бывают (у меня есть набор из 3-х размеров), так что это не сложно, а очень просто и быстро.
Галина
Well-known member
Я тоже так подумала, (хотя на каком-то сайте я видела, что подаются готовые такие) только очень тонко надо раскатать мастику....Annushka 100 сказал(а):Галина
Я , конечно, не главный специалист по тортам, только мне кажется, что та сирень, которая Вам понравилась, делается гораздо проще, чем кажется - просто формочкой для цветов. Они разного размера бывают (у меня есть набор из 3-х размеров), так что это не сложно, а очень просто и быстро.
корзину я примерно представляю как зделать, а вот форму самих гроздьев... может что-то на подобие пирожного картошки сформировать, обмазать кремом и наляпать цветочки сверху.... Может как-нибудь решусь :biggrin:
Annushka 100
Well-known member
Галина
Об адресе картинки - какой то он странный. Обычно после точки идет другое расширение - jpg, например
Об адресе картинки - какой то он странный. Обычно после точки идет другое расширение - jpg, например
Anna
Well-known member
Галя, с адресом, действительно, странно. Я попробовала и так, и сяк - тоже не получилось. Мне кажется он слишком длинный.
Фотографии с компьютера можно вставлять на "Кухоньке", оттуда брать ссылку на картинку и вставлять ее здесь.[/url]
Фотографии с компьютера можно вставлять на "Кухоньке", оттуда брать ссылку на картинку и вставлять ее здесь.[/url]
Eye Reena
Well-known member
Sweety
Какая киска!!! Что-то у тебя послендее время с котами все! Но хорошо получается! продолжай в том же духе! отличный тортик, а дети как реагировали?
Elena NY
Описание - класс!! Я как то читала книгу Иоанны Хмельницкой - тоже кулинарная, но более с литературным уклоном - тоже очень понравилось. Она описывала польскую кухню.
Какая киска!!! Что-то у тебя послендее время с котами все! Но хорошо получается! продолжай в том же духе! отличный тортик, а дети как реагировали?
Elena NY
Описание - класс!! Я как то читала книгу Иоанны Хмельницкой - тоже кулинарная, но более с литературным уклоном - тоже очень понравилось. Она описывала польскую кухню.
- Статус