СПАСИБНАЯ ТЕМА - 4

Танька

Well-known member

это такая сложная спасиба Танюше и Наташе.
Танюша принесла после нового года рецепт [POST="215156"] фрацузского салата [/POST]. Но у меня в папке сто лет лежит Наташин салат "чафан", который я так и не сподобилась приготовить. Вот как-то так напомнилось и я давно в голове держала, но надо же сделать корейскую морковку.
Вот вчера изобразила. Картошку брала неправильную, поэтому соломки не получилось, плюс я картошку почти не ем. Так, для вкуса взяла.
Обалденно вкусно! фантастически просто!
И еще - это рецепт моркови по-корейски, мой старый-старый, но я добавила из Наташиного рецепта сухую сою, очень в тему! спасибо!
 
Последнее редактирование:

Natasha K

Модератор
Команда форума
Не очень поняла, что в этой спасибе причитается мне, но свои крошки с удвольствием забираю. :) Но чафан не мой, может, пропаганда моя. А чей - уж не помню даже.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Алена, бери очередную спасибу за шоколад! На сей раз я точно поровну отмерила масло и какао, не пришлось перекладывать меда и все получилось идеально. Разлила в силиконовые формочки для маффинов и в формочки для льда. В формочках для маффинов выходят чудесные медальки, которые удобно кусать! Наконец-то нашлось достойное применение этим формочкам.

h-1080.jpg


Это я попыталась разрезать шоколадку вдоль, но не очень хорошо вышло, т.к. было сильно заморожено.

h-1079.jpg


Похвасталась шоколадом племяннице, а она ответила, что пыталась делать на кокосовом масле, но всех тошнило от запаха кокоса. Когда я сказала, что оно бывает без вкуса и запаха, то она удивилась - не знала. Я подумала, что может, и у нас не все это знают?
 

Alyona

Well-known member
Natasha K на здоровье, пожалуйста, я рада, что получается:)
У нас масло с запахом, я не искала без запаха, но он очень слабый и меня, например, не раздражает.

А вот интересно, у вас продается масло какао? У нас я не видела, а ведь с ним было бы вкусно!
 

Танька

Well-known member
Красивые конфетки! надо будет сделать. Хорошо, что напомнила.
Мне кокосовое масло не мешает, но я согласна, сильный аромат. Аврора делала с маслом какао, по-моему.
 
Последнее редактирование:

Танька

Well-known member
http://www.russiantaste.com/rec/1732
Спасиба Ясамале за рецепт вот этого крема. Я давно его себе отметила на "попробовать", вчера вот получилось. И действительно, очень воздушный и приятный крем. Нежирный и получается достаточно много. Скажем, в два раза больше по объему, ежели бы я делала шарлотт или мой для оперы. Вот, на фото видно какой он пышный и легкий.

Корж был киевский, какие-то два белка завалялись вторую неделю в холодильнике, вот сделала коржик, разрезала на две части. Маленький тортик вышел, как раз для домашнего использования.
 
Последнее редактирование:

Avrora

Well-known member
Да, с маслом какао мне больше нравится. Хотя запах кокосового не мешает.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Лана, привет!
Хорошенький тортик! Если это "спасиба", то кому и за что? :)
 

Лана

Member
Танюша принесла после нового года рецепт [POST="215156"] фрацузского салата [/POST]. Но у меня в папке сто лет лежит Наташин салат "чафан", который я так и не сподобилась приготовить. Вот как-то так напомнилось и я давно в голове держала, но надо же сделать корейскую морковку.
Вот вчера изобразила. Картошку брала неправильную, поэтому соломки не получилось, плюс я картошку почти не ем. Так, для вкуса взяла.
Обалденно вкусно! фантастически просто!
Это салат татарский или, как его называют у нас в ресторанах- Королевский.Ах, чуть не забыла - еще есть название - козел в огороде))
Морковча - свекловча, капуста, отварная говядина соломкой, а вот картошку я советую не просто жареную, а пай. Натереть на корейской терке и обжарить во фритюрнице, вкус меняется кардинально. Майонез добавляют по вкусу, а смешивают салат уже каждый сам, кому как нравится
 
Верх