СПАСИБНАЯ ТЕМА - 4

[Natasha K]

Мне стыдно, но я не сфотографировала. Было голодно и цейтнот. Поэтому придется тебе, Танька, забрать вот такую, ничем не подкрепленную спасибу (а заодно и напоминалку) за такую шикарную, но совершенно вылетевшую у меня из головы вещь, как [POST="188063"]японская (капустная) типа пицца[/POST]. Ну такой же хороший рецепт! И как здорово в нем утилизуются остатки мяса! (У меня были нуждающиеся в утилизации остаки индюшки).

 

[Танька]

Забираю с большим удовольствием! Окономияки я сама забыла, а ведь и вправду хорошая штучка, вкусная, быстрая и несложная.

 

[Elena NY]

Я на нее смотрела еще тогда, когда Танька притащила, а потом забыла. А тут кусок безхозной капусты лежал. Я его и пустила в ход. Куриной грудки, тоже безхозной, добавила. Целым блином у меня не получилось, развалилось. Сделала крупными оладушками. К моему изумлению мой муж одобрил. Вот уж совсем не ожидала.
Спсибо, Танька. И Наташке спасибо что вовремя вынесла на подносе.

 

[Танька]

К моему изумлению мой муж одобрил.

вот видишь! никогда ведь не знаешь, что им придется ко двору. Забираю с большим удовольствием!

 

[namesake]

японская (капустная) типа пицца.

Как вовремя! Она мне и тогда понравилась, а потом, естественно забыла

 

[Anna]

Танька, спасибо за курицу в молоке от Джимми Оливера. Мужская половина семьи высказала дружный *одобрямс*.

 

[Танька]

А женской понравилось?

 

[Natasha K]

Девочки, кто советовал запекать лосося в смеси горчицы, лимонного сока и масла? Заберите спасибу, очень вкусно.
Два дня подряд запекала лосося. Первый день был кусок из морозилки, неделикатно размороженный на столе. Второй - свежий, только что из магазина. Земля и небо!

Чей был когда-то даденный совет, что заливное можно делать не из карпа, а из brozini? Заберите спасибу! Выходит шикарно! Может, у меня не шибко красиво, но очень вкусно и костей практически нет.

 

[Alyona]

рыбное царство

 

[Elena NY]

Я бы эти две тарелочки заточила. Вкусно смотрится.

 

[Avrora]

brozini

это сибас? тогда спасибо мне)

 

[Katia]

кто советовал запекать лосося в смеси горчицы, лимонного сока и масла? Заберите спасибу

Я так запекаю, но нн помню, приносила ли. Поэтому постою в сторонке, пока ещё кто объявится

 

[Танька]

Какая охренительно роскошная заливная рыба! я такого названия даже не встречала в магазинах.

 

[Avrora]

Алена, очередное спасибо за конфетки! Купила офигенное бельгийское какао, конфеты получились со вкусом трюфелей.

 

[Alyona]

Avrora на здоровье! хорошая идея - у нас тоже продается какао бельгийское

Наташ, а я тоже говорила про лосось под горчицей (примазалась)

 

[Natasha K]

Алена, ты как раз начала, другие девочки подхватили. А я мимо пробегала, мельком прочла и запомнила как сумела... :shuffle: Вот этот разговор:

Размешала в чашке горчицу с небольшим количеством оливкового масла, кунжутного масла и добавила чуть сахара (У меня горчица была которая с медом уже). Думаю, можно было и без сахара или мед добавить.
Посолила поперчила рыбу и помазала соусом. Загрилила минут 6 на одной стороне (корочка появилась симпатичная)

Горчица+мед+соевый соус - просто гениально на любую рыбу. Ирина приносила, я использую постоянно и удачно распространила вокруг.

лосось ещё хорош с молотой паприкой и молотой паприкой копчёной, можно острую взять, если нравится. Смешиваю специи с маслом и лимонным соком, ну соль, перец, само собой

Так что спасибо всему трудящему коллективу.

тогда спасибо мне

Я так и предполагала, но не была уверена...

 

[Чёрный Ангел]

Elena NY
Сделала сегодня по твоему рецепту http://www.russiantaste.com/forums/showpost.php?p=205447&postcount=1148

Нас брынзой не балуют, потому фета с гаудой и шнитт-луком.
Ты их мазала чем то наверно перед выпечкой, мои бледные вышли. И суховаты, надо будет в это тесто что то другое завернуть.

 

[Elena NY]

Я яйцом смазала. Но странно что суховатые. Мне так они жирноватые показались. Совсем не суховатые. Но я не вижу чтобы твои суховатые были. Они слоистые и рассыпчатые.

 

[Чёрный Ангел]

Фета наверно сухая по сравнению с брынзой и у меня маловато было. А ты начинку колбаской или по всему пласту выкладывала?

 

[Elena NY]

Фета наверно сухая по сравнению с брынзой и у меня маловато было. А ты начинку колбаской или по всему пласту выкладывала?

Я бы не сказала, что фета суше. Смотря какая. Но я сыру еще добавила. Я начинку на край клала, не по всему.