Сладкая сдоба

  • Автор темы Alina
  • Дата начала

Katia

Well-known member
Сижу себе, спокойно завтракаю тостами из цельнозерновой муки БЕЗ НИЧЕГО... И тут на тебе, такое вылезает на экран! :eek:bm: И вот что делать прикажете? :D
Слова прочитать времени нет, но не пожаловаться на Наташино безобразие я просто не могла. Хулиганка! :mit:
 

Yasamala

Well-known member
Вот это даааааааа... Наташа имей сострадание.. Господи какие они пышные, мягкие как подушка..
Наташа обажаю тебя, твои рулеты, твои рассказы -))) Я от души отдохнула, веришь..? Сижу, не спускаюсь на обед читаю и рассматриваю каждую щель от рулета -))))
Вику 5++++:appl:
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Нет, историю я еще не читала, но смотреть не это невозможно!!!
 

Танька

Well-known member
Ну разврат полный! вкусно просто до неприличия. Фото совершенно слюноотделительное. И рассказ повеселил.
Я вот даже и не знала, что котлеты макают в муку.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
спокойно завтракаю тостами из цельнозерновой муки БЕЗ НИЧЕГО
Ты мазохистка? Неужели нельзя этот тост помазать тонким слоем крим-чиза и положить сверху ломтик помидорки и ломтик авокадо?!
обажаю тебя, твои рулеты, твои рассказы
Спасибо, солнце мое! А я обожаю твои реакции. :)
историю я еще не читала
И вот это называется подруга! Я спать не иду, кропаю, а почитать некому... :~:
И рассказ повеселил.
Спасибо. Но вообще борьбу Вика с фаршем надо было видеть... :D
Я вот даже и не знала, что котлеты макают в муку.
Кто-то в муку, кто-то в сухари. У нас испокон веку - в муку. А ты как?
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
так меньше жира впитывается
Мне кажется, в котлеты жир вообще не впитывается. Еще и выделяется - если фарш готовый.
Я всего одну минуточку не читала. Я просто в обморок упала
Лена завела будильник на через минуту и рухнула в обморок. Когда зазвенит будильник, она немедленно откроет глаза и начнет читать.:rolleyes:
А Вику передай я его научу котлеты жарить и руки не смачивать
Как-то пикантно звучит, ты не находишь? :redface:
 

Katia

Well-known member
Ну, нет, мне так нравится просто. И мажу я их иногда Филадельфией лайт. И грызу фруктину рядом - яблоко, манго, клубнику.:rolleyes:
А мазохистка это ты, так с котлетами мучаться. :foolsold:Я леплю нормальными ручками все котлеты за раз, по большим тарелкам, а потом их жарю. Никакой муки (не люблю панировки)!
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Я совсем не мучаюсь с котлетами, с чего ты взяла? Я часто тоже сразу все леплю и на досточке раскладываю. Панировка - дела вкуса. А насчет "нормальных рук" я не поняла. В смысле - сухими?
 

Katia

Well-known member
Ну, у вас там такая эпопея со смачиванием рук и обваливанием котлет. У меня руки мокрые перед началом лепки, а потом я даже не думаю их смачивать, просто леплю. Может, мы фарш делаем очень-очень разный, и он у нас разной липучести?
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Совсем не эпопея. Элементарный процесс, Тони давно освоил. Просто Вику до сих пор не приходилось котлеты жарить. Это был дебют.
Ты хочешь сказать, что у тебя фарш к рукам не пристает? А может, тебя это просто не напрягает? Мне кажется, любой фарш липнет...
 

Танька

Well-known member
а никак. Просто так жарю (да и это делаю редко, чаще в духовку и все дела, 20 минут при 400Ф). Панирую только куриные ( типа киевских) или если котлеты крупные и с начинкой ( грибной или сырной). А руки я смазываю маслом, когда леплю, мой папа всегда так делал.
 

Katia

Well-known member
у тебя фарш к рукам не пристает?
Прилипает, но не катастрофично. Естественно, когда все котлеты перелепишь, руки надо хорошо отмыливать. Но на них не слой фарша, а жир из него.
А руки я смазываю маслом, когда леплю, мой папа всегда так делал.
Вот это интересно. Надо попробовать.
 

Камелия

Well-known member
Какие чудесные рулеты. Просто волшебно красивые. Можно на выставку -гарантийное первое место. По яркости красок очень похожи на пирожки моей бабушки. Она их пекла на удивление всей нашей пятиэтажки и соседи всегда просили ее напечь пирожков на то или иное их торжество.
Такие рулеты не могут быть невкусными. Смотришь на фотки и чувствуешь аромат свежей выпечки,ванили, маковой начинки. Шедевр!!! :appl:
 

Yasamala

Well-known member
:redface: Мака нормального искать времени не было, буду заказывать, хотя клюква моя еще не пришла.. Но я сегодня купила домашнюю выпечку - рулет маковый, половину поела с 3-мя чашками кофе-))) Сижу щас с угрызениями совести и боюсь на весы встать утром :str:
Шикарные просто.. Каждый день захожу и смотрю -)

Наташа а что в тесте?
 

Katia

Well-known member
Сижу щас с угрызениями совести и боюсь на весы встать утром
Ясамалик, уверяю тебя, завтра на весах твои рулеты ещё не скажутся. И вот, пожалуйста, не надо себя укорять, хуже будет.:foolsold: Лучше возьми и пройдись завтра пешком часик, от этого точно лучше станет и на душе и телу. :)
 
Верх