Пироги, пирожки

[Dinulya]

Пирожки получаются таким образом.
Вырезаешь квадрат. Пусть к примеру 10х10 см. Отступив от края около 1 см в углах делаешь надрезы длиной 3 см , те повторяешь линию контура уголка.( Как в старых альбомах для фоторгафий , чтобы внутpь засунуть уголок фотокарточки.). отгибаешь эти надрезанные уголки шириной 1 см.
Получился квадрат , углы которого огибает лента шириной 1 см. На середину квадрата кладем начинку, а полосочки буквой" Г" ( Углы , которые лежат на диагонали , отгибаем к середине и скрепляем сжав пальцами. Получается как бант . Сверху накладывается вторая пара скрепленных углов.
Если непонятно описала , попробую нарисовать.

 

[Elena NY]

Ну что это такое? А где мастер класс? Как мы должны знать как их лепить?

 

[Katia]

Офигеть!!! Какие красивые загогулинки! А с чем? А как? ХОтим подробностей. Динуля, изначальная форма это квадрат? Тогда я, наверное, поняла, как это делается.

 

[Dinulya]

Описание ( не знаю насколько понятно наисала), добавила к фото. Пирожки одни с мясом (мясо уже потушенное со специями нарезала кусочками ), грибами и жареным луком , вторые- ветчина кусочками и сыр кусочками и немного укропа.

 

[Камелия]

Dinulya
Ой, какие красивые-е-е! И почему я на диете-е-е :bluecry:

 

[Dinulya]

Камелия
В просветах между диетами попробуй .

 

[Katia]

Если непонятно описала , попробую нарисовать.

Всё понятно, я так и поняла сразу. Вот я бы описать не сумела.

 

[lubasha]

Это что ж за пирожки такие красивенные!!! :appl:

 

[Natasha K]

Красота неземная, Диночка! Шедевр. Произведение искусства. И как просто при этом! :appl: :appl: :appl:

 

[Аделана]

Динуля, какие же они красавцы!!! По одному бы к моему утреннему кофе)))

 

[Elena NY]

И как просто при этом!

Да? Я вспомнила. Я еогда-то делала такие. Настрадалась. Это тесто как разрежешь тут же опять прилипало... ну не шло у меня.

 

[Natasha K]

Это тесто как разрежешь

Какое - это? У тебя, наверное, было неправильное тесто.

Дина, какое у тебя тесто? И кака начинка?

 

[Dinulya]

какое у тебя тесто? И кака начинка?

Тесто слоеное, покупное. Очень удобно было с ним такое вытворять.
Пирожки одни с мясом (мясо уже потушенное со специями нарезала кусочками ), грибами и жареным луком , вторые- ветчина кусочками и сыр кусочками и немного укропа.

 

[namesake]

Dinulya , красота неземная, описала ты все доступно (наверно ... для тех, у кого руки растут, откуда надо). Вот если бы мастер-класс, с пошаговыми фото...

 

[Танька]

Пирожки получаются таким образом

какие красивые!!! :appl: надо срочно покупать тесто.

 

[Largen]

Dinulya, тесто слоеное бездрожжевое ? Если можно, напиши какая температура и сколько времени выпекались эти произведения искусства?

 

[Dinulya]

Спасибо за ваши отзывы.

 

[Dinulya]

 

[Natasha K]

Безобразие! Просто слов нет от возмущения! :appl: :appl:

 

[Largen]

Динуля, спасибо огромное за снимки, все очень просто и понятно.