Печенье-2

[lubasha]

Любаша, а куда же ты в этот раз фундук пихала? Они же разве не из раскатанного и формочкой вырезанного теста?

А кто мешает этот фундук поколотить хорошенько и потом забросить и раскатать тесто?

Наташа! Ну какие же это угиет? Это уже на булочки смахивает

 

[Natasha K]

Наташа! Ну какие же это угиет? Это уже на булочки смахивает

Нет, печеньки, нет, печеньки!

А кто мешает этот фундук поколотить хорошенько и потом забросить и раскатать тесто?

А действительно - кто? :kto:

 

[okok]

УГИЕТ ШЕЛ НАТАЛИ
[/IMG]

Вот тут я и научилась подворачивать кончики, чтобы начинка не вытекала! Спасибо, Наташа Такие симпатичные ролички у тебя!

 

[Natasha K]

Такие симпатичные ролички у тебя!

Да... Только где они? Три штучки осталось...

 

[Natasha K]

Насмотрелась я на Любашины и Линины разные печенья и теперь у нас тоже есть:

110 г маргарина
1/2 чашки худых сливок
1 яйцо
1/2 чашки сахарной пудры (можно чуть больше было)
1 ч. л. разрыхлителя
ваниль
муки сколько взяло

Дописываю спустя пару дней: разочаровалась. Скучный вкус. Не пеките его. Или что-то меняйте. Может, его надо было тоньше раскатывать, и сахара больше...

 

[lubasha]

худых сливок

муки сколько взяло

А сколько у вас взяло?
Хороший,НАШ рецепт. Без заморочек

 

[Natasha K]

А сколько у вас взяло?

Ой, а я не мерила. Я из пакета понемногу добавляла. Но взяло наверняка меньше, чем в Израиле.

Хороший,НАШ рецепт

Так я и говорю - ваш.

 

[evlanka]

Что делать, если разобрала лень, а вкусненького к чаю-кофе все равно хочется? Правильно, печь творожные палочки. Ничего ленивее не бывает, а вкусно до неприличия.

А вот и мои, правда половину сделала ушками

 

[Vika]

у меня такие ушки на столе сейчас

 

[Оленька]

Девочки, подскажите...
Нуна взять печенюшки с собой в дорогу. Из моих практически никто не любит рассыпчатое тесто. Нуна найти печенюшки, чтобы они были какбы мокрые.. Ой.. вы меня наверно даже не поняли.. Даже не знаю как объяснить.. Короче SOS!

 

[Natasha K]

Оля, я действительнь не поняла. "Не любят рассыпчатое тесто" - я понимаю. Мои тоже не любят то, что называется песочным тестом (когда из "жидкости" только маргарин или масло. Ну, бывает еще пара ложек чего-нибудь другого). Поэтому простое печенье я делаю более тверденькое (допустим, половина жира, половина чего-нибудь другого). Но ты говоришь "как бы мокрые". Ты уверена, что ты хочешь печенье, а не кекс или что-то в этом роде? В общем, постарайся объяснить, тогда найдем. У нас все есть.

 

[Оленька]

Вот- правильно товаприщи! Меня надо учить!!! Правильно.. Мной будет гордиться дедушка Ленин!
Я даже не знаю как объяснить..
Они не любят Курабье, так как при откусывании половина печенюшки на столе... Они прям воют от этого.. А в дороге это совсем неудобно..
Вот миндальное печенье.. оно снаружи вроде песочное, но внутри оно тестяное...
Или слоеное тесто.. оно снаружи сыпется.. а внутри.. такое приятное, тестяное...
Уф.. все равно вроде не объяснила... Короче проблемы у меня с русским.. -_-

 

[Natasha K]

Так. Если надо, чтобы не сыпалось, то смотри сюда. Даю то, что в моей семье самое ходовое. Но кроме этого есть еще полно всего, т.ч. не подойдет - найдем другое.

Пряники
Овсяное печенье
Рогалики
Печенье на мясорубке
Печенье с арахисовым вкусом
Персики

Или вообще не печенье, а...

Медовая коврижка

Она нежная, это вообще-то кекс по структуре. Завернутый в фольгу, неделю будет лежать без изменений. Я ее люблю. Но вообще-то, я люблю все, что показала.

 

[Оленька]

Натулька! Пасиб!!! Завтра или послезавтра попробую...
У меня кстати есть пару очень прикольных фоток.. тока я толком не могу понять как их сюда выставлять... оч хочу выставить.. похвастаться!

Не знала куда пихнуть.. решила сюда. Надеюсь не выгоните...
Девочки, не знаю куда это дело мона прикрепить...
Вот к чаю язычки. У нас такие в школе продавали...
Берем лист теста (сленого) нарезаем на прямоугольники (или кому как нраивтся) сверху чуть сахара посыпать и в духовку. К тому моменту как чай вскипятится.. они уже на столе. Я держала минут 10... И гости рады.. и я тоже. А еще с книжкой.. и чаем с лимончиком.. класс!

 

[Natasha K]

тока я толком не могу понять как их сюда выставлять... оч хочу выставить..

Тогда тебе [THREAD="728"]СЮДА.[/THREAD] А что не поймешь - спрашивай.

Первое и последнее сообщение в теме. Можешь даже с последнего начать, мне кажется, эта возможность чуть проще.

 

[namesake]

Оленька, симпатичные! А ты тесто раскатывала, или прямо через все листы резала? Они пышненькие такие!

 

[Оленька]

Ничего не раскатывала.. вытащила из морозилки. Они лежали грелись минут 5.. потом прям как ножом по ним.. шарах! И все на протвень.. и сахар.. и все.. в духовку... Вот у них шок наверно был.. даже ничего не поняли наверно.
Получаются ОЧЕНЬ пышненькие... НО! оно же слоеное.. поэтому верхние слои получаются расыпчатые. Мои неочень любят такое, поэтому я верхнее все сгрызаю... :shuffle:

 

[Kate]

Опять мы тему засоряем! А такая хорошая тема. Оленька, прийдётся тебе выискивать темы, в которые надо ставить блюда, а то модераторы не управятся, таская посты туда-сюда.
Делается это так:
Идёшь в раздел "Рецепты"
потом в "Список тем раздела "Рецепты" "
И находишь, куда ставить. Яишницу - в "Завтраки", благодарность за рецепт в "Кого благодарить или АВТОРА!."
То же самое и с разговорами. Заходишь в "Разговоры", потом в "Форум разговоры. Оглавление" И ищешь нужную тему.
Наши модераторы - занятые люди , им тяжело постоянно переносить рецепты из темы в тему. Мы стараемся сами следить за порядком. Коекчно, не всегда получается - но стремиться нужно. :foolsold:

 

[Оленька]

Катюшка, пока я тута... помоги...
Я вот например яичницу перекинула в ЗАВТРАКИ. А вот разговор о ней.. я ведь не могу перекинуть... Мона его тута оставить? или как быть?

 

[Kate]

Оленька

Катюшка, пока я тута... помоги...
Я вот например яичницу перекинула в ЗАВТРАКИ. А вот разговор о ней.. я ведь не могу перекинуть... Мона его тута оставить? или как быть?

Оленька, я тебе говорила на будущее, а сейчас ты уже ничего не можешь сделать. Раскидать по местам эти посты могут только модераторы. Хорошо, что ты с этим разобралась. Не переживай, вначале никто не знает правил.
А ещё для удобства переписки есть такие штучки:
- Берешь левой кнопкой мышки часть текста, который ты хочешь процитировать. Он окрашивается в тёмный.Потом в правом нижнем углу окна, откуда ты берёшь цитату нажимаешь на q-Quote . Оп-ля, и цитата уже в твоём окне для ответов.
- Если нажмёшь левой кнопкой на имя возле аватарки, а потом на выскочившем меню ещё раз на имя - то оно тоже появится в окошке ответа.
Пользуйся на здоровье.