Печенье-2

[Olga S]

Галина, а ЛЕна давала рецепт еще в начале декабря . А ты где подсмотрела такие .
Annushka 100 ага розочки, я написала над фотог-ей . Я там пост дописываю потихоньку 8) .
И еще вот такие печеньки, обрати на них внимание. Может тебе пригодится для украшения это тесто,оно очень вкусное. И когда подсыхает в духовке становится прочненькое. Дети и взрослые эти печеньки едят с удовольствием.

http://www.russiantaste.com/rec/76

 

[Olive]

Галина
И я тоже посмотрела. По этой ссылке елочки не растут... Ничего не понимаю! :dunno:

 

[Olga S]

Olive, У Гали такая же елочка стоит у домика .

 

[Галина]

Галина, а ЛЕна давала рецепт еще в начале декабря . А ты где подсмотрела такие .


http://www.russiantaste.com/rec/76

я если честно сама придумала... по этому и спросила чтоб посмотреть, у кого еще такое
а делала торт на НГ числа 30го декабря

 

[Olive]

Olga S
Оль! Не вижу я по ЭТОЙ ссылке елочку... А речь об этом тортике идет:
http://www.russiantaste.com/forums/showpost.php?p=31577&postcount=901

Да и разве ЭТО - главное? Идеи ведь все-равно носятся в воздухе, и какая разница в том, кто первый их осуществит. Ведь здесь патенты не оформляют...
И Елена Дом - тоже очень чудесно торты украшает, да и ее елочки и снежинки на новогоднем торте мне очень понравились!

 

[Галина]

А Галин тортик с домиком и елочкой помню, а вот где он?!
Да и разве ЭТО - главное? Идеи ведь все-равно носятся в воздухе, и какая разница в том, кто первый их оосуществит. Ведь здесь патенты не оформляют...
И Елена Дом - тоже очень чудесно торты украшает, да и ее елочки и снежинки на новогоднем торте мне очень понравились!

да не факт что я может тоже где-то подобное видела, а потом уже в нужный момент всплыло главна что всем нравится и все довольны

 

[Olive]

Галина
Галя, а я уже сама отыскала твой домик! Очень мило... И ты - права, главное, что всем нравится и все довольны...

 

[Annushka 100]

Olga S
Спасибо, что направила меня по печеньевому рецепту. Пошла на розочки смотреть.

 

[Olga S]

Annushka 100, я тебя не к розочкам направляла 8) . Но розочки тоже есть в АКК, в печеньях.

 

[lubasha]

Рассыпчатое ореховое печенье
200 гр. масла( я брала маргарин)
0,5 ст.сахарной пудры (я брала сахар)
2 упаковки ванильного сахара (я брала 1 пачку+1 ч.л.ванил.эссенции)
2 стакана самовосх.муки или простой с разрыхлителем
100 гр. молотых орехов (я поломала руками грецкие)

Взбить масло с сахаром в миксере на большой скорости,добавить ваниль.
Мешать до однородной массы.
Добавить муку,разрыхлитель и орехи,легко перемешать-только до получения однородного теста.Скатать из теста небольшие шарики,примерно диаметром 3 см.,немного приплющить.
Выложить в форму на бумагу (если без бумаги-то смазать форму),оставляя место между ними.
Выпекать при 180гр. 20 мин.
Сверху я воткнула по шоколадной чипсине.
Кстати,уложив в такую коробку,как у меня на фото-получится прекрасный подарочек!

 

[Lina]

У нас был небольшой семейный праздник и муж получил от меня в подарок вот такую корзинку с печеньем. Я предвидела все, что угодно, но такой реакции не ожидала совсем. Детские, до слез счастливые глаза и тихий шепот:"Это мне? Ты сама все это напекла?"
Я была счастлива.

Про внутренность корзинки обязательно расскажу и рецепты с фотографиями выложу. Немножко терпения, ладно?

 

[Elena NY]

Лина:
"Это мне? Ты сама все это напекла?"

Какая прелесть! Я бы тоже хотела в подарок такую корзиночку.

 

[Lina]

Само печенье очень простое, но в то же время необыкновенно вкусное. А если рассматривать этот рецепт, как базовый, то здесь вообще огромный простор для фантазии. Вишню и шоколад можно не добавлять, получится простое песочное печенье; можно положить тертый шоколад в тесто; можно раскатать в пласт, промазать вареньем или джемом, скатать, порезать на колесики и испечь; можно украсить цветной глазурью после выпечки. И каждый раз будет новый вкус и новое печенье.

ПЕЧЕНЬЕ С ВИШНЕЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ.
Слова: Лукерья (kuking).

Состав.
250 гр мягкого сливочного масла, 3/4 чашки сахара, 2 ч.ложки ванильного экстракта, 1 желток, 2 + 1/4 чашки муки, 1 чашка (150 гр) порезанного белого шоколада, 3/4 чашки (120 гр) мягкой сушеной вишни (если крупная, то можно порезать).

Способ приготовления.
Миксером взбить мягкое масло с сахаром, затем добавить ванилин и желток, перемешать вилкой. Всыпать муку и замесить тесто. Подмешать шоколад и вишню. Полученное тесто завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Затем скатать 40 небольших шариков, выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Слегка расплющить шарики (можно донышком стакана) и выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке 20 минут. Охлаждить на решетке.

 

[Natasha K]

Lina, как трогательно. Я прямо всплакнула над вами от умиления. Корзинка с содержимым выглядит прелестно.
Я вся в ожидании обещанного.

 

[Dinulya]

Lubasha
Какое красивое печенье ,чувствую ореховый запах. Такие все ровненькие, золотистые, очень празднично выглядят.

 

[Dinulya]

Lina
Как ты элегантно оформила свой подарок .Корзинка нарядная. Ждем ответа о содержимом .

 

[Natashe4ka]

если по простому.то от умиления слезились два мужа..один из них Галкин..другой мой..от зависти к Галкиному мужу...и приговаривая(это уже мой)...вот девушки бывают другие

 

[Lina]

Нет, девочки, вы не поняли (или зря, что я не написала). Все понравившиеся печения я сфотографировала отдельно. Ну не в пакетиках же было фотографировать. Первое уже поставила выше - печенье с вишней и белым шоколадом. Второе будет завтра.

 

[Vika]

Lina
Какой вкусный подарочек!

 

[Natasha K]

Natashe4ka:
от умиления слезились два мужа..один из них Галкин..другой мой..от зависти к Галкиному мужу...