Несладкая выпечка

Nata

Nata

Well-known member
Дак какой же это янтарь - это все что-то другое. У нас янтарь всегда был в баночках. Последнее время туда стали доваки всяке добавлайть - зелень, курица, сыр маасдам, креветки. Я им чаще всего соусы заправляю - мне так вкуснее, чем со сметаной :)
 
namesake

namesake

Well-known member
Vika, так вот же на твоей картинке Янтарь - верхний слева, в баночке. А остальное - плавленые сырки. "Лето" у нас не продавалось, привозили из Москвы. Очень он хорош был в супчике)
Nata сказал(а):
Я им чаще всего соусы заправляю - мне так вкуснее, чем со сметаной
Нажмите, чтобы раскрыть...
Точно! Я как-о курицу так делала. Было очень вкусно
 
Anna

Anna

Well-known member
Не правильный у вас *Янтарь*. :rolleyes: :)

В Латвии вот от такой он был

10551.jpg


Он не был твердым, как *Дружба*, но и не как сметана.

Легко намазать ножом на хлеб, но ложкой не размешать.

По консистенции как President.
 
Последнее редактирование:
E

Elena NY

Модератор
Команда форума
Такой мама с папой из Москвы привозили. И виоллу.
 
E

Elena NY

Модератор
Команда форума
"Настоящий" янтарь был похож на финский сыр виола. :) В каждом регионе был свой "настоящий", если вообще был.
 
Nata

Nata

Well-known member
Забавно, что Виола у нас только с полгода как появилась в магазинах - ничего так сыр, съедобный :D:D
 
Танька

Танька

Well-known member
http://www.good-cook.ru/tort/tort_1072.shtml
вот делала в субботу эти лепешки. Они нереально вкуснющие! вроде ничего особенного, но вот такое сочетание продуктов дало потрясающий результат. Я сделала из половины рецепта 4 небольших, из них Уля слопала 2. Сфотографировать не успела (я пекла рано, было еще темно), но буду еще делать. Потом покажу.
 
Танька

Танька

Well-known member
Типа того, но потолще получается. И именно вот сочетание сыра и сметаны - божественно. Я натерла половину гуды, и половину queso blanko - это типа вашего халуми, получилось удивительно вкусно. И тесто хорошее, хрустит, не промокло. Я не раскатывала, а руками распластывала, оно чуточку липкое было.
Хорошие штучки для завтрака, пляжа, бассейна и т.п. Даже для обеда в лагерь подходит.
 
V

Vika

Участник
Танька сказал(а):
http://www.good-cook.ru/tort/tort_1072.shtml
вот делала в субботу эти лепешки. Они нереально вкуснющие! вроде ничего особенного, но вот такое сочетание продуктов дало потрясающий результат. Я сделала из половины рецепта 4 небольших, из них Уля слопала 2. Сфотографировать не успела (я пекла рано, было еще темно), но буду еще делать. Потом покажу.
Нажмите, чтобы раскрыть...
пародия на эльзасский фламкухен
впрочем как всегда на гуд-куке
 
Танька

Танька

Well-known member

Это картинки к моему предыдущему посту про пирожок на кефирном тесте. Для завтрака, перекуса в бассейн или пляж - очень удобно! даже охлаждать не надо, и теплое вкусно, если с утра их испечь. Я смешиваю пару сыров, как для хачапури и вместо сметаны иногда беру йогурт.
 
Nata

Nata

Well-known member
Я делала похоже на кефирном тесте с добавлением ложки майонеза, только закрытым пирогом. Почти хачапури получилось :)
 
Для ответа нужно войти/зарегистрироваться
Верх