Необычные продукты

[Elena NY]

В объеме уменьшилось ненамного. Что из этого следует?

Это говорит о том что исходный продукт правильный. Сделаю завтра если не забуду. Я все время забываю.

А сколько ты его сделала?

 

[Natasha K]

Взяла паунд. Готовым продуктом заполнилась баночка, в которой почти поллитра. Но какое соотношение веса и объема топленого масла я не знаю, а второй такой же банки чтобы взвесить у меня нет.

 

[namesake]

Взяла паунд.

Ваши меры весов.....:vottak: Хорошо, что у меня в телефоне есть конвертер! У тебя получилось очень хорошее соотношение. Видно, масло настоящее. У меня получается значительно меньше обычно. И с осадком.:ter:

 

[Танька]

рассмешило меня название, особенно если читать по-русски - плюет!
гибрид сливы и абрикоса ( plum+apricot=pluot). По вкусу -слива-сливой, только светлее. А вот абрикосовый ген дал размерчик.

 

[Nata]

особенно если читать по-русски - плюет

И на кого плюет - на сливу или на грушу:dunno:

 

[namesake]

Танька, красиво! ХАЧУ!

 

[Vika]

красиво! ХАЧУ!

а ничего особенного!

 

[Танька]

В самом деле ничего особенного, сливы и сливы, маленькие к тому же.
Вот однажды я купила гибрид яблока и винограда, это было любопытно. По вкусу как сочнейшее яблоко, но такой обалденный аромат винограда Изабелла! помните, темный который?

 

[Natasha K]

гибрид яблока и винограда,

А как это выглядит?

 

[Танька]

А как это выглядит?

выглядит как яблоко с немного нестандартной полосатенькой шкуркой. Продаются они по 4 в упаковке либо по 6. Цена кусается. называются grapple.
http://www.portigal.com/blog/grapple_closed.jpg
чтобы быть корректными - это не "гибрид" в генетическом понимании, это обычные яблоки, их вымачивают в растворе с ароматизатором.

 

[Natasha K]

это обычные яблоки, их вымачивают в растворе с ароматизатором

Пхе. Тоже мне. Я уже глаза округлила, представляя виноградную гроздь, усеянную яблоками.

 

[Avrora]

Амарант
http://diamart.su/index.php?option=com_content&task=view&id=47&Itemid=4

Добавила в суп. Вкус нейтральный.
Пыталась сфотографировать, чуть фотик в тарелке не утопила - амарант - такие мелкие зернышки, не развариваются, становятся прозрачными.

 

[Танька]

Амарант

услышав слово, решила бы что это цветок.

 

[Avrora]

услышав слово, решила бы что это цветок.

так оно и есть! -))

 

[Танька]

иногда продают обычные овощи но необычного цвета. Темно-бордовые помидоры, фиолетовая картошка и морковь. Так вот, если вы это увидите - обязательно приобретайте! цвет этим овощам дает один компонент: антоциан (анин? не знаю, грамотно ли перевожу), один из самых важных антиоксидантов.Мышки с раком, которых кормят овощами с повышенным содержание антоциан, живут в 2 раза дольше! вот совсем недавно читала интереснейшую статью европейских ученых.

Рецепт этого салата я уже давала: отварной картофель, свекла, консервированный лосось и апельсины ломтиками, заправка 50/50 майонез и апельсиновый сок. С разноцветной картошкой получилось очень красиво.

 

[Natasha K]

С разноцветной картошкой получилось очень красиво.

И правда, очень пестренько, симпатично и привлекательно!

 

[Танька]

хочу еще добавить, что этот салат даже мой муж ест! а уж привереду похлеще поискать надо. Я делала его для гостей много раз, последнее время в виде веррина, т.е. в стаканчике, и каждый раз проходит на ура! все удивляются, настолько гармонично все сочетается.

 

[Natasha K]

Плоды кактуса. Среди фруктов продаются. Я купила, шкурку сняла, попробовала и никому не стала предлагать.
Кто-нибудь это ел? Если ел, то КАК? И каков этот плод должен быть на вкус, если он правильный?

 

[lubasha]

Плоды кактуса

У нас называют Цабар.Чистить нужно осторожно,т.к. мелкие иголки кактуса могут попасть в пальцы и потом колоться и тяжело достаются.
Фрукт нежный и приятный на вкус,но много меленьких косточек.

 

[namesake]

С разноцветной картошкой получилось очень красиво.

Тань, так синее внизу- картошка????????