А как ты ее отличаешь? В наших окрестностях они не мелочатся и все называют салманом. Бывает бледный, бывает темный, атлантический, еще какой-то и фермерский, со шкурой и без, на дощечке и без, но ведь филе, лица не увидишь, даже если лица и отличаются.
