Блины, оладьи

[Elena NY]

Всех вас заразила. Ха-ха... Самое смешное что я их вчера утром сама придумала от скуки и тоски.

 

[Dinulya]

Это Лена так скучает? Ничего себе...

 

[Natasha K]

Самое смешное что я их вчера утром сама придумала

Тоже мне - откровение. Я это сразу поняла. Знакомый почерк. Во-первых, ты любишь заваривать муку. Во-вторых - кто бы еще написал в рецепте: "И льете кипяток прямо из чайника, пока сода не зашипит..."?

 

[Elena NY]

А кому оладушки? Очень вкусненькие?

Короче.
2 зукини натереть
1/3 стакана рикоты или мягкого творога
1/3 стакана сыра поострее
1/2 ч.л. соды
1 яйцо
Мука - ложки 3-4

 

[Natasha K]

Какая прелесть! Я их беру. На послезавтра.

 

[Dinulya]

Elena NY
Мне , мне оладушки, что за вопрос? Это всё ? Сейчас желающих будет много, все разлетится.

 

[Natasha K]

Лена, вы все приговорили? Не волнуйся, просить не буду. Меня интересует, как они остывшие?

 

[Elena NY]

Меня интересует, как они остывшие?

Я не знаю. Я таскала остывшие - мне вкусно. А что? Хозяин газ и эллектичество грозится отключить и ты боишься что греть негде будет?

 

[Natasha K]

Ты все правильно поняла.

 

[Natasha K]

Прошу прощенья, заснять удалось только остатки. Торопилась очень.

В добавок к цукини я натерла немного капусты - на той же крупной терке. Делала по памяти, положила больше чем надо творога и сыра (по полстакана). Поэтому первая партия клеилась к сковородке, не хотела переворачиваться и была слишком мягкой. Затем добавила муки и еще яйцо и дело тронулось.
Оказалось очень вкусно. Приговорили целую гору.

Лена, сишишь! Нам тут твои оладушки вкусно. Т. ч. с тебя спасиба.

 

[Elena NY]

Приговорили целую гору.

А как они ходолные?

 

[Natasha K]

И холодные вкусные. По мне - ничуть не хуже.

 

[Vika]

Прошу прощенья, заснять удалось только остатки. Торопилась очень.

А я блины на дрожжах делала, заснять ничего не удалось

 

[Natasha K]

заснять ничего не удалось

Злая ты, Викуша... :~:

 

[Vika]

Я не злая, слишком быстро съели. :~:

 

[Natasha K]

Потому что ты их долго голодом морила! :foolsold:

 

[Vika]

Это с полным холодильноком-то? Они уже заелись! :-O Копаются! Печень не хотят! :zloy: А блины со сгущёнкой умяли!

 

[Natasha K]

Я бы тоже не стала печень, когда хочется чего-нибудь сладенького...

 

[Котя]

Настальгический порыв по детству.

 

[Natasha K]

Настальгический порыв по детству.

Котя, какая красота по твоим оладушкам! Такие румяные и нежные...