Завтраки

Avrora

Well-known member
У меня неприлично вкусный завтрак) - домашняя жареная украинская колбаса с харьковского базара, ржаной хлеб и огурчик... кабы не сдохнуть от счастья)
 

Танька

Well-known member
кабы не сдохнуть от счастья)
:appl::appl::D:D я уржалась с тебя!
Два год как я перестала завтракать. Типа питаюсь по системе интервального голодания. Поначалу был какой-то результат. А потом все вышло на плато. Организм приспособился и решил - хрен тебе! полагается жир со всех сторон, буду его растить даже за те 8 часов, которые ты ешь. Поэтому скоро перейду на нормальные завтраки тоже.
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
В Калифорнии эксперимент провели. Взяли две группы людей. Одних держали на интервальном голодании, других на обычном питании. И пришли к выводу, что это фигня. Дело все в количестве потребляемой пищи. Им давали одинаковое к-во, только одним в течение 8 часов, а другим как обычно и худели и поправлялись они одинаково.
 

Танька

Well-known member
Экспериментов было много, с разными количествами участников и соответственно с разной весомостью результата. Я много про это читала и в источниках, которым доверяю. Нет однозначного решения, как и все "диеты" - все очень индивидуально. Лично для себя я нашла смысл. Немного сдвинуть расписание завтраков-обедов-ужинов это не то, как исключить такой важнейшний ингредиент как сахар или муку.

Я бы хотела привыкнуть к 24-часовому голоданию, потому что помимо экспериментов - это есть почти у каждой нации. Один "голодный" день, или посты, рамадан, пр. Но день я не выдерживаю. У меня сахар резко падает и мне плохо может стать. Поэтому пока никак.
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Я бы хотела привыкнуть к 24-часовому голоданию, потому что помимо экспериментов - это есть почти у каждой нации. Один "голодный" день, или посты, рамадан, пр. Но день я не выдерживаю. У меня сахар резко падает и мне плохо может стать. Поэтому пока никак.
Таня, все идет от головы. Я в Йом-Кипур пощу 25 часов лет с 15 или 16. И ни в одном глазу. Сколько я пыталась в обычный день не есть сутки. Не получается. То сахар упадет, то под ложечкой сосет, то психану чего-то и сорвусь....
 

Dinulya

Хозяюшка
Команда форума
Я утром вообще никакой еды не хочу, даже то что днем или вечером люблю, утром никак не хочу. Вроде и голодная, а о чем ни подумаю - ничего не надо. Но я ем чуть- чуть что-нибудь ( простые сушки например , ни с с ванилином ни даже с мизерным количеством сахара- не люблю ) и крепкий чай пью. Потом днём ем конечно.
 

Еленушка

Well-known member
Наверно, все зависит от организма.
Я, просыпаясь рано утром, и при каких обстоятельствах не могу впихнуть в себя что-то съестное, кроме чаши кофе без сахара. Завтракать могу, когда оральные люди же обедать собираются :)
 

Танька

Well-known member

Вчера каким-то образом напоролась на видео этого омлета и захотела вопроизвести. Сегодня уже найти не могу. Там очень красивый рисунок получился - цветочки со стебельком и листиками. Моя колбаска была сильно большого диаметра и цветочки вышли гигантские и некрасивые. Плюс я боялась, что он будет сыроват внутри. Смысл в том, что яичная омлетная масса наливается на разогретую сковороду порциями, только схватилось - скатывается рулетом, наливается следующая порция, тоже скатывается, и там пару раз. Последний раз выкладываются цветочки, листики и стебелек, наливается уже только белковая масса, и должна получится красивая омлетная "колбаска". Главное, вовремя начинать сворачивать - если сырое, будет вытекать, если уже все схватилось - ломаться. Но у меня вроде получилось. Надо будет еще поиграться. Это так, ради прикола.
 
Последнее редактирование:

Elena NY

Модератор
Команда форума
Я делала омлет просто из яичной смеси таким способом, это японский омлет. Мой муж одно время на него просто подсел. Ему очень нравилось. Потом как-то забыла. Но у тебя произведение кулинарного искусства.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Танька, очень красиво! Такой яркий и хорошенький!
Наверное, в качестве колбасок хорошо использовать сосиску.
 

Танька

Well-known member

Осталось крема от торта ну самая малость -чашка. И куда? Решила сделать эклеры на завтрак, от торта обрезков не было. Весь ушел. Взбила в блендере часть крема с 150г творога. Потом вижу, что начинки мало. Эклеры пустые. Я мелко нарезала ветчину, зеленый лук и смешала с плавленным сыром. Вот и такой завтрак получился!
 
Последнее редактирование:

Elena NY

Модератор
Команда форума
Кто бы меня таким завтраком накормил... Вот уж мечта.
 
Верх