почему-то мое предыдущее сообщение не было видно в новых...Я вчера принесла эту ссылку, меня впечатлило и я захотела поделиться с вами.
И я таки его сделала!
коржи песочные.
Крем - 300мл сливок, 150мл сметаны, 3 ст.л. сахарной пудры.
Черносмородиновое варенье между кремом.
Нам понравилось. А вид внешний - я просто в восторге. Это же можно любые буквы и цифры делать. И любые коржи.. Медовые, к примеру. И крем тоже можно разный. Я разрезала утром, он ночь постоял в холодильнике, я поняла, что надо ровнее выкладывать крем, чтобы тортик был ровный. Он пропитался и вкус был весьма сбалансированный.
помимо больших коржей, я напекла куча маленьких фигурок, они все потерялись. Сильно маленькие не надо.