СПАСИБНАЯ ТЕМА - 4

[Alyona]

А разве фета это не брынза? А как же брынза будет по-английски?

 

[Elena NY]

А как же брынза будет по-английски?

фета
Я думаю что так оно и есть. Но вот на просторах бССР местную брынзу кличут брынзой, а импортную фетой.

 

[Avrora]

Фета и брынза одно и тоже. У нас ещё продают Белый сыр, практически тот же вкус, а цена в 2 раза ниже.

 

[Alyona]

Avrora спасибо, я так и думала, вкус то один.

Уля, а почему ты различаешь фету и брынзу?у У вас они разные?

 

[Vika]

у нас есть feta и воз и маленькая тележка других сыров, брынза осталась где-то в прошлом

 

[Natasha K]

Мне кажется, что фета - определенный сорт брынзы. А брынз разных - много сортов. Жирная и не очень, упругая, ломкая, малосольная и т.п.

 

[Elena NY]

Мне кажется, что фета - определенный сорт брынзы.

Та ладно... В Америке все фетой называется. Я имею ввиду в американских магазинах. А в русском все брынзой.

 

[Чёрный Ангел]

Ну не знаю, по мне брынза это совсем не фета.

 

[Elena NY]

Я не знаю, как у вас, но у нас брынзы как и феты миллион сортов. Она совершенно разная вся. И та и другая.

 

[Vika]

У нас с названием брынза ничего нет, в русском магазине тоже не видела.

 

[Чёрный Ангел]

Я фету только из овечьего молока покупаю. Брынзу помню только из России, из коровьего молока.

 

[Alyona]

ну так в России это брынзой называлось, а здесь фетой, и действительно фета такая разная бывает. Как и брынза наверное.

 

[Natasha K]

В Америке все фетой называется

Что - все? Я вижу одну фету. Она бывает куском и бывает покрошенная. Она бывает обезжиренная и нормальная. Но это всегда один вкус и одна консистенция.

 

[Kate]

Что - все? Я вижу одну фету.

А в русских магазинах брынзы нет? У нас много видов.

 

[Alyona]

ой, ну не верится, что в Америке только одна фета, ау нас столько много. У нас и болгарская, и австралийская, и датская и какая-то еще уже не помню какая.
И все они отличаются, сильно, и по вкусу и по консистенции и по цене, и по цвету - от сливочного до белоснежного.

 

[Elena NY]

Что - все? Я вижу одну фету.

В смысле одну? Одной фирмы? Да ее десятки, если не сотни.

 

[Natasha K]

В русских магазинах пара десятков сортов брынзы. Фету видела разных фирм, но одной сути. Возможно, существуют магазины посвященные исключительно фете, и они продают сотни и даже тысячи (мне не жалко!) разных фет. Но в обычных суперах фета занимает небольшое место рядом с другими сырами, хумусом, тарамасалатой. Обычно есть 2-3 разные фирмы, есть "облегченная и нормальная", есть кусочком и покрошенная. Это то, что я вижу.
Разновидностей моцареллы гораздо больше. И то, я бы не взялась исчислять ее ассортимент "десятками и даже сотнями". Разве что, когда в глазах пятерится с перепою.

 

[Elena NY]

Разве что, когда в глазах пятерится с перепою.

Ну да... я трезвая в магазины никогда не ходила.
Про сотри я загнула, но ее много разной.

 

[Avrora]

Танька! спасибо за ржаные лепешки на кефире! очень быстро и вкусно!

 

[Avrora]

Алена, ещё одно спасибище!