Торты 7

[Nata]

Карамель Яблоко Чизкейк

Пару слов о составе пожалуйста - мне он уже нравится!

 

[Avrora]

вот только вопрос - а как прикрепятся крылышки?

шоколадом. пчел можно заранее сделать.

 

[Танька]

Карамель Яблоко Чизкейк

выглядит шикарно! а лебедь вообще - обалдеть!

Торт Наполеон. Коржи по рецепту Лены. А крем - Ясамалин "воздушный". Я крема не пожалела но он очень вкусный. Красное - это я некоторые слои промазала брусничным джемом.

 

[Katia]

Танька, изверг. Такой торт притащила. Ещё и с брусничным джемом, это же самое вкусное! Слюной захлебнулась уже. bm:

 

[Elena NY]

Коржи у тебя толстоватые или мне кажется?

 

[Танька]

Коржи обычные, у меня всегда такие. у меня крема многаааа!!! но я это специально делала.

 

[Alyona]

шикарный наполеон...мммм...глотнула пустого чаю...

 

[Natasha K]

Девочки!

В пост Лины к фотографии [POST="185079"]КАРАМЕЛЬНО-ЯБЛОЧНОГО ЧИЗКЕЙКА[/POST] добавлены слова.

Лина, Танька, ваши торты сшибают с ног, вышибают фонтан слюны и пробуждают зверский голод! Выглядят потрясающе! :appl::appl::appl:
Лебедь из яблока - здорово! :appl:

Я крема не пожалела

Это ты передразниваешь подругу моей мамы?

 

[Avrora]

**Медовик**



Ура, испекла первый раз в жизни!
И печенье испекла из этого теста.

2 яйца
1 ст сахара
взбить
150 гр сливочного масла
2 ст л меда
1 ч л соды погасить лимонным соком
1/2 ч л соли
на водяную баню, помешивать до растворения сахара.
3 ст муки
в холод на час.

крем: 200 гр сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки.

 

[namesake]

**Медовик**

Ну красавец же!

 

[Avrora]

И печенье испекла из этого теста.

 

[Танька]

У меня рецепт такой же, но я никогда не выдерживала в холодильнике. Как ты думаешь, что это дает? У тебя печеньки пухляцкие, классные. Надо будет испечь. Я люблю тортики в индивидуальном виде.

 

[Alyona]

красивущее все!!!

 

[Avrora]

У меня рецепт такой же, но я никогда не выдерживала в холодильнике

если для торта, то лучше выдержать - масло застывает, легче раскатывается тесто, т.е. меньше муки.
а для печенек лучше не выдерживать в холоде - структура и вкус кардинально меняются. после холодильника печенья поднимаются вверх. а на картинке пекла сразу, расплываются в плюхи) крем - сгущенка с маслом.

 

[Танька]

после холодильника печенья поднимаются вверх

дык и хорошо! помнишь, были такие "буше" пирожные? они были бисквитные. Мне твои печеньки их напомнили. Я включила их в список рождественских печенек.

 

[Чёрный Ангел]

а нам сегодня и завтра делать самый грандиозный торт в нашей истории :scull::tnp:
пожелайте мне, чтоб все три этажа получились и мастика раскаталась :shuffle:

розы начала делать ещё позавчера, уже дальше продвинулась, но ещё не готовы.

 

[Kate]

Чёрный Ангел
Какие розы!!! Совсем живые, прямо пахнут с картинки.
Улечка, не переживай, торт будет самый лучший.
Платье дошили полностью?

 

[Чёрный Ангел]

Платье дошили полностью?

конечно нет

 

[Танька]

Розы замечательные!
Все получится отлично, даже и не думай, все раскатается как надо!
Это ведь не главное, а что главное - сама знаешь! радуйся предстоящему событию и не отвлекайся на незначительные детали.

 

[Yasamala]

Ну и торты у вас девы и украшения) Пряма слюнки потекли.. Ням