Торты 7

Танька

Well-known member
Карамель Яблоко Чизкейк
выглядит шикарно! а лебедь вообще - обалдеть!

Торт Наполеон. Коржи по рецепту Лены. А крем - Ясамалин "воздушный". Я крема не пожалела :D но он очень вкусный. Красное - это я некоторые слои промазала брусничным джемом.
c1d8c90d4097.jpg
 
Последнее редактирование:

Katia

Well-known member
Танька, изверг. Такой торт притащила. Ещё и с брусничным джемом, это же самое вкусное! Слюной захлебнулась уже. :eek:bm:
 

Танька

Well-known member
Коржи обычные, у меня всегда такие. у меня крема многаааа!!! но я это специально делала.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Девочки!

В пост Лины к фотографии [POST="185079"]КАРАМЕЛЬНО-ЯБЛОЧНОГО ЧИЗКЕЙКА[/POST] добавлены слова.

Лина, Танька, ваши торты сшибают с ног, вышибают фонтан слюны и пробуждают зверский голод! Выглядят потрясающе! :appl::appl::appl:
Лебедь из яблока - здорово! :appl:

Я крема не пожалела
Это ты передразниваешь подругу моей мамы? :D
 

Avrora

Well-known member
**Медовик**



Ура, испекла первый раз в жизни!
И печенье испекла из этого теста.

2 яйца
1 ст сахара
взбить
150 гр сливочного масла
2 ст л меда
1 ч л соды погасить лимонным соком
1/2 ч л соли
на водяную баню, помешивать до растворения сахара.
3 ст муки
в холод на час.

крем: 200 гр сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки.
 

Танька

Well-known member
У меня рецепт такой же, но я никогда не выдерживала в холодильнике. Как ты думаешь, что это дает? У тебя печеньки пухляцкие, классные. Надо будет испечь. Я люблю тортики в индивидуальном виде.
 

Avrora

Well-known member
У меня рецепт такой же, но я никогда не выдерживала в холодильнике
если для торта, то лучше выдержать - масло застывает, легче раскатывается тесто, т.е. меньше муки.
а для печенек лучше не выдерживать в холоде - структура и вкус кардинально меняются. после холодильника печенья поднимаются вверх. а на картинке пекла сразу, расплываются в плюхи) крем - сгущенка с маслом.
 

Чёрный Ангел

Well-known member
а нам сегодня и завтра делать самый грандиозный торт в нашей истории :scull::tnp:
пожелайте мне, чтоб все три этажа получились и мастика раскаталась :shuffle:

розы начала делать ещё позавчера, уже дальше продвинулась, но ещё не готовы.
9272-27482742-P_20141217_033024.jpg
 

Kate

Участник
Чёрный Ангел
Какие розы!!! Совсем живые, прямо пахнут с картинки.
Улечка, не переживай, торт будет самый лучший.
Платье дошили полностью?
 

Танька

Well-known member
Розы замечательные!
Все получится отлично, даже и не думай, все раскатается как надо!
Это ведь не главное, а что главное - сама знаешь! радуйся предстоящему событию и не отвлекайся на незначительные детали.
 

Yasamala

Well-known member
Ну и торты у вас девы и украшения) Пряма слюнки потекли.. Ням
 
Верх